Gefüllte Zucchiniblüten
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient einen Spoon-Score von 90%. Dieser Score ist großartig. Versuchen Gefüllte Zucchiniblüten, Gefüllte Zucchiniblüten, und Gefüllte Zucchiniblüten für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Legen Sie die Zucchiniblüten zum Öffnen in kaltes Wasser und erleichtern Sie die Zubereitung.
In eine große Rührschüssel den Reis, alle gehackten und geriebenen Zutaten, die Hälfte des Olivenöls und des Zitronensaftes sowie eine Prise Salz und Pfeffer geben.
Gut mischen. Nehmen Sie mit einem kleinen Löffel kleine Mengen der Füllung und füllen Sie die Zucchiniblüten. Falten Sie die Enden um, um die Füllung innen abzudichten.
Legen Sie die Blumen auf den Boden eines großen Topfes, wobei die Öffnungen zum Boden zeigen.
Gießen Sie genug Wasser ein, um es abzudecken.
Fügen Sie 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer und den Rest des Olivenöls und des Zitronensaftes hinzu. Zugedeckt etwa 40 Minuten köcheln lassen, bis der Reis die gesamte Flüssigkeit aufgenommen hat.