Gegrillte Fischplatte

Name: Gegrillte Fischplatte
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 57 Nüsse jeder Art (gehackt) butter, in kleine Stücke schneiden; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) gelbschwanz-Flunderfilet; 1 WES E Englischsprachige Künste Zitronenscheiben zum garnieren, optional; 142 Nüsse jeder Art (gehackt) Brasilianischer Hummer; 1 (kann sein oder überfliegen) Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) Jakobsmuscheln, Seitenmuskel entfernt; 3 (Größe der U-15) Garnelen, geschält und de-veined; 1 WES E Englischsprachige Künste Tartarsauce, zum Servieren, optional; 28 Nüsse jeder Art (gehackt) 1 (14-Unzen-Box) verpackte Risottomischung

Gegrillte Fischplatte könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 545 kalorien, 22 g Eiweiß, und 48 g Fett. Dieses Rezept is für 1 Portion/en. Für $3.25 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 16% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Butter, Wein, Zitronenschnitze und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. Es ist eine gute Option, wenn Sie a folgen glutenfrei, Fodmap-freundlich und pescatarisch Diät. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 27 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 44%. Dieser Score ist solide. Versuchen Fischerkuchen, Fischerkuchen, und Fischerkuchen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 450 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Den Hummer der Länge nach teilen und das Fleisch extrahieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Extrahieren

Hummer

Fleisch

Legen Sie das Hummerfleisch auf die Schale.

Zutaten, die Sie benötigen

Hummerfleisch

Entfernen Sie die Nadelknochen von der Gelbschwanzflunder und schneiden Sie oben am Fisch ein "V" aus.

Zutaten, die Sie benötigen

Flunder

Fisch

Legen Sie alle Meeresfrüchte in einen 9-Zoll-Kuchenteller.

Zutaten, die Sie benötigen

Meeresfrüchte

Butter, Weißwein und Paprika dazugeben.

Zutaten, die Sie benötigen

Weißwein

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Butter

12 Minuten backen. Auf einem Servierteller anrichten und auf Wunsch mit Zitronenschnitz und Tartarsauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Tartar Sauce

Zitrone Keil

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Backofen

Zutaten

Portion:

57Nüsse jeder Art (gehackt)

butter, in kleine Stücke schneiden 85Nüsse jeder Art (gehackt)

gelbschwanz-Flunderfilet 1WES E Englischsprachige Künste

Zitronenscheiben zum garnieren, optional 142Nüsse jeder Art (gehackt)

Brasilianischer Hummer 1(kann sein oder überfliegen)

Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag 85Nüsse jeder Art (gehackt)

Jakobsmuscheln, Seitenmuskel entfernt 3

(Größe der U-15) Garnelen, geschält und de-veined 1WES E Englischsprachige Künste

Tartarsauce, zum Servieren, optional 28Nüsse jeder Art (gehackt)

1 (14-Unzen-Box) verpackte Risottomischung

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch kann mit Pinot Grigio, Grünem Veltliner und Pinot Noir kombiniert werden. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein, wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner, passt zu jedem fein gewürzten Weißfisch. Fleischige, stark gewürzte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Spätburgunder. Der Skyfall Grauburgunder mit einer Bewertung von 4,7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 13 Dollar pro Flasche.

Skyfall Grauburgunder

Blasse Strohfarbe mit Noten von Mango, Zitrusblüte und Banane in der Nase. Am Gaumen entfaltet sich ein Medley tropischer Früchte in Mandarinen-, Mango-, Grapefruit- und Bananenaromen. Diese tropischen Noten setzen sich im langen und anhaltenden Abgang fort.