Gegrillte Garnelenspieße mit Sojasauce, frischem Ingwer und geröstetem Sesam

Name: Gegrillte Garnelenspieße mit Sojasauce, frischem Ingwer und geröstetem Sesam
Prep time: 1 h 19 min
Cook time: 1 h 19 min
Total time: 1 h 19 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 EL getrockneter Oregano geriebener frischer Ingwer; 2 Nelke Knoblauch, fein gehackt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch leichte Sojasauce; 1 1 EL getrockneter Oregano frischer Limettensaft; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Erdnussöl, plus extra zum Nieseln; 6 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer; 1 1 EL getrockneter Oregano geröstetes Sesamöl; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner geröstete Sesamsamen; 24 groß 2 Teelöffel thailändische rote Chilipaste; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner weißweinessig; 4 Zolln Holzspieße

Dieses glutenfreie, milchfreie und pescatarische Rezept serviert 6. Eine Portion enthält 155 Kalorien, 8g Eiweiß, und 13g Fett. 2 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Limettensaft, Weinessig, Holzspieße, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 19 Minuten. 6%. icht so groß. Ähnliche Rezepte umfassen Pochierte Garnelen mit gerösteter Sesam-Ingwer-Sauce, Gegrillte Garnelen Scampi-Stil mit Sojasauce, frischem Ingwer und Knoblauch, und Asian Spice geriebene Rippen mit Ananas-Ingwer-BBQ-Sauce und schwarzem und weißem Sesam.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

4-Zoll-Holzspieße 1 Stunde in kaltem Wasser einweichen. Fädeln Sie 1 Garnele auf jeden Spieß, so dass die Garnelen flach liegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Soja, Knoblauch, Ingwer, Sesamöl, Weißweinessig, Limettensaft und Erdnussöl in einer kleinen Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Weißweinessig

Limettensaft

Erdnussöl

Sesamöl

Knoblauch

Ingwer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Garnelenspieße auf einen Teller legen und mit Erdnussöl beträufeln, um sie leicht zu bestreichen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Erdnussöl

Garnele

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Hitze grill. Grill Garnelen 2 Minuten pro Seite oder bis nur durch gekocht.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Garnelen auf eine Platte legen, mit Vinaigrette beträufeln und mit Sesam bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sesam

Vinaigrette

Garnele

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

11 EL getrockneter Oregano

geriebener frischer Ingwer 2Nelke

Knoblauch, fein gehackt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

leichte Sojasauce 11 EL getrockneter Oregano

frischer Limettensaft 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Erdnussöl, plus extra zum Nieseln 6Garnelen und geädert

Salz und Pfeffer 11 EL getrockneter Oregano

geröstetes Sesamöl 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

geröstete Sesamsamen 24groß

2 Teelöffel thailändische rote Chilipaste 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

weißweinessig 4Zolln

Holzspieße

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Es funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Anne Amie Pinot Gris. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 14 Dollar.