Gegrillte Jakobsmuscheln mit Safran-Couscous

Name: Gegrillte Jakobsmuscheln mit Safran-Couscous
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte Karotte; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter Sellerie; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungekochter couscous; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) zubereiteter Meerrettich; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Crispix-Müsli, zerkleinert; 2 (Winter) frischer Limettensaft; 2 (kann sein oder überfliegen) extra-natives Olivenöl; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebel; 0 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten pflaumensauce; 0 (kann sein oder überfliegen) Safranfäden, zerkleinert; 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 680 Nüsse jeder Art (gehackt) 16 große Jakobsmuscheln (über; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Tomate; 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Gegrillte Jakobsmuscheln mit Safran-Couscous erfordern ungefähr 45 minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 4 Eine Portion enthält 254 kalorien, 7g Eiweiß, und 3g Fett Portion/en. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen vegan Diät. Eine Mischung aus Karotten, Sellerie, Pfeffer und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 51%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillte Schweinchen Jakobsmuscheln, Zucchini und Safran Vichyssoise mit Jakobsmuscheln, und Jakobsmuscheln in Safran-Estragon-Brühe.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 5 Zutaten in einer Schüssel; gut umrühren. Jakobsmuscheln in einer einzigen Schicht in einem 1 1/2-Liter-Auflauf anrichten; Löffel über 6 Esslöffel Ketchup-Mischung über Jakobsmuscheln. Abdecken und 30 Minuten abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Jakobsmuschel

Ketchup

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kombinieren Sie Wasser und die nächsten 7 Zutaten (Wasser durch Pfeffer) in einem mittelgroßen Topf, und zum Kochen bringen; allmählich rühren in Couscous.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackter Kristallisierter Ingwer Und Gehackte Frische Minze

Pfeffer

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen; abdecken und 5 Minuten stehen lassen.

Öl hinzufügen und mit einer Gabel flusen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Jakobsmuscheln aufdecken und auf jeder Seite 6 Minuten braten oder bis sie fertig sind. Löffel Couscous-Mischung auf einzelne Teller; Top mit Jakobsmuscheln, und Nieselregen mit restlichen Ketchup-Mischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackter Kristallisierter Ingwer Und Gehackte Frische Minze

Jakobsmuschel

Ketchup

Auf Wunsch mit frischen Obstscheiben und Petersilie garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Fruchtscheiben

Petersilie

Kochausrüstung

Schüssel

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zutaten

Portion:

796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gewürfelte Karotte 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter Sellerie 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

ungekochter couscous 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

zubereiteter Meerrettich 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Crispix-Müsli, zerkleinert 2(Winter)

frischer Limettensaft 2(kann sein oder überfliegen)

extra-natives Olivenöl 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Zwiebel 0(kann sein oder überfliegen)

8 (U-12) Garnelen 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

pflaumensauce 0(kann sein oder überfliegen)

Safranfäden, zerkleinert 0(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)680Nüsse jeder Art (gehackt)

16 große Jakobsmuscheln (über 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Tomate 2966 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Empfohlener Wein: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc und Pinot Noir sind meine Top-Picks für Jakobsmuscheln. Chardonnay und Chenin Blanc passen hervorragend zu gegrillten oder angebratenen Jakobsmuscheln. Wenn Ihre Jakobsmuscheln mit Speck oder anderen Wurstwaren kombiniert werden, probieren Sie einen leicht gekühlten Pinot Noir. Sie können La Crema Russian River Chardonnay probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4,1 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 28 Dollar pro Flasche.

La Crema Russian River Chardonnay

In der Nase sind Zitrustöne, mit grünem Apfel, Ananas und floralen Aromen, die durch Karamell- und Haselnussspuren akzentuiert werden. Die helle Frucht und die knackige Säure, die typisch für die Appellation Russian River sind, zeigen sich im Mund mit Zitronen-Limetten-Komponenten und konzentrierten Birnennoten, die von einem anhaltenden Apfel- und Gewürzfinish ausgeglichen werden.