Gegrillte jamaikanische Jerk Schweinekoteletts mit Mango Salsa

Name: Gegrillte jamaikanische Jerk Schweinekoteletts mit Mango Salsa
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos verpackter brauner Zucker; 4 Nelke Knoblauch, fein gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos boden Piment; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlener roter Pfeffer (Cayennepfeffer); 2 Heath Bar Toffeestücke kleine jalapeño chile, fein gehackt; 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. knochen-in schweinelende oder rippe koteletts, über 3/4 zoll dick (über; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten leicht zerdrückte Hass-Avocado; 1 ( Auberginen) mango, der Länge nach halbiert, Samen entfernt, geschält und gehackt (1 Tasse); 1 Heath Bar Toffeestücke gebrochener schwarzer Pfeffer; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte rote Zwiebel; 0 Heath Bar Toffeestücke zerkleinerte getrocknete Salbeiblätter; 0 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 2 Heath Bar Toffeestücke getrocknete Thymianblätter

Gegrillte jamaikanische Jerk Schweinekoteletts mit Mango Salsa könnte nur die Mexikanisch Rezept, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept hat 423 Kalorien, 46g protein, und 21 G Fett pro portion. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. Es funktioniert am besten als Hauptgericht, und ist in etwa getan 1 Stunde und 5 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Salz, gerissenen Pfeffer, gemahlenen Piment und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Mango zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Paleo Mango Scones mit Mangobutter als dessert. 4%. ut. Versuchen Gegrilltes jamaikanisches Jerk ohne Knochen Schweinefleisch mit gerösteter Banane Mango Salsa, Jamaikanische Jerk Lachs und Mango Ananas Salsa, und Gebratenes jamaikanisches Jerk Chicken mit Mango Salsa für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer kleinen Glas- oder Plastikschüssel die Gewürzzutaten mischen. Reiben Sie gleichmäßig auf beiden Seiten des Schweinefleisches. Abdecken; Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank lagern, aber nicht länger als 1 Stunde, um Aromen zu mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ruck Würze

Schweinefleisch

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In der Zwischenzeit in einer kleinen Schüssel Salsa-Zutaten mischen; abdecken und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zähneknirschen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Gas- oder Holzkohlegrill erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Schweinefleisch bei mittlerer Hitze auf den Grill legen. Abdeckung grill; kochen über 15 minuten, drehen einmal, bis nicht mehr rosa, wenn cut in der nähe von knochen und fleisch thermometer eingesetzt in der mitte liest 160 °F.

Zutaten, die Sie benötigen

Knochen

Fleisch

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Grill

Schweinefleisch mit Salsa servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zähneknirschen

Schweinefleisch

Kochausrüstung

Schüssel

Grill

Küchenthermometer

Zutaten

Portion:

1Doppelt gefüllte Oreos

verpackter brauner Zucker 4Nelke

Knoblauch, fein gehackt 1Doppelt gefüllte Oreos

boden Piment 0Heath Bar Toffeestücke

gemahlener roter Pfeffer (Cayennepfeffer)2Heath Bar Toffeestücke

kleine jalapeño chile, fein gehackt 9071 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

knochen-in schweinelende oder rippe koteletts, über 3/4 zoll dick (über 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

leicht zerdrückte Hass-Avocado 1( Auberginen)

mango, der Länge nach halbiert, Samen entfernt, geschält und gehackt (1 Tasse)1Heath Bar Toffeestücke

gebrochener schwarzer Pfeffer 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fein gehackte rote Zwiebel 0Heath Bar Toffeestücke

zerkleinerte getrocknete Salbeiblätter 0Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 2Heath Bar Toffeestücke

getrocknete Thymianblätter

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexikaner auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Archery Summit Willamette Valley Pinot Noir mit einer Bewertung von 4.9 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 40 Dollar pro Flasche.