Gegrillte Lammkoteletts mit geröstetem Knoblauch

Name: Gegrillte Lammkoteletts mit geröstetem Knoblauch
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Knoblauchzehe, gehackt, plus 2 Knoblauchzehen, quer halbiert; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 8 Lamm Lende Koteletts; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Weißes Bohnenpüree, zum Servieren; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natives Olivenöl extra und mehr zum Nieseln; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackte Rosmarinblätter; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 4 Thymianzweige

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie gegrillte Lammkoteletts mit geröstetem Knoblauch. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 37g protein, 74 G Fett, und insgesamt 823 Kalorien. Dieses Caveman-, Gluten-, Milch- und Urrezept dient 4. Dieses Rezept aus Essen und Wein hat 1 Fans. Wenn Sie Thymianzweige, Bohnenpüree, Lammlendenkoteletts und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. 2%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Pat's Knoblauch gegrillte Lammkoteletts, Gegrillte Lammkoteletts mit Rotwein, Knoblauch und Honigglasur, und Gegrillte Schulter Lammkoteletts Mit Knoblauch-Rosmarin Marinade.

Anweisungen

Kombinieren Sie in einer großen, flachen Schüssel die 1/4 Tasse Olivenöl mit Thymian, gehacktem Knoblauch, Rosmarin und Kreuzkümmel.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackter Knoblauch

Olivenöl

Rosmarin

Mmel

Thymian

Die Lammkoteletts dazugeben und mit der Marinade bestreichen. Über Nacht kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lammkoteletts

Marinade

Den Ofen auf 35 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Die halbierten Knoblauchzehen seitlich auf ein großes Blatt Folie legen und mit Öl beträufeln. Den Knoblauch in die Folie wickeln und 1 Stunde braten, bis er weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Wickeln

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Zünde einen Grill an.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Entfernen Sie die Koteletts aus der Marinade; Werfen Sie den Thymian weg und kratzen Sie den Knoblauch ab. Die Koteletts mit Salz und Pfeffer würzen und bei mäßiger Hitze grillen, bis sie leicht verkohlt und mittel-selten sind, 5 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer