Gegrillte Lammkoteletts mit Senf-Barbecue-Sauce
Gegrillte Lammkoteletts mit Senf-Barbecue-Sauce sind möglicherweise nur die Beilage, nach der Sie suchen. Eine Portion enthält 304 Kalorien, 9g protein, und 10 G Fett. Dieses deckt 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. Wenn Sie Dosenöl, Porterhouse-Lammkoteletts, Melasse und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 Minuten. 6%. iemlich schlecht. Versuchen Lammkoteletts vom Grill mit Steinpilzen Senf, Gegrillte Lammkoteletts mit Almas Senf, und Lammkoteletts mit Bier & Senfsauce für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.
Senf, Essig, Ketchup, Melasse, Honig, Ahornsirup und Reisweinessig in einer kleinen Schüssel verquirlen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Abdecken und vor dem Servieren mindestens 30 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen. Kann 2 Tage im Voraus hergestellt und im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Den Grill bei starker Hitze auf hoch oder eine Grillpfanne vorheizen. Das Lamm auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen, abschmecken und mit Rapsöl bestreichen.
Legen Sie die Koteletts auf den Grill und kochen Sie sie goldbraun und leicht verkohlt, 3 bis 4 Minuten.
Pinsel mit der sauce, dann drehen sie die koteletts über und weiter grillen zu medium doneness, 2 zu 3 minuten mehr, bürsten die top mit mehr von der sauce.
Entfernen Sie die Koteletts vom Grill auf eine Servierplatte.
Mit mehr Sauce bestreichen und 5 Minuten ruhen lassen.
Mit Meersalz und Schnittlauch garnieren.
Dienen 2 Koteletts pro person.