Gegrillte Mahimahi mit Pfirsich und rosa Grapefruit Relish

Name: Gegrillte Mahimahi mit Pfirsich und rosa Grapefruit Relish
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) schwarzer Pfeffer, geteilt; 2 (Winter) Diät-Cremesoda; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten rosa grapefruit abschnitte (über 2 große grapefruit); 1 Kilogramm mahimahi oder andere feste Felchenfilets (etwa 3/4 Zoll dick); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten minze blätter; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/2 tassen gewürfelte geschälte reife Pfirsiche (über; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte rote Zwiebel; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten reisessig; 1 (kann sein oder überfliegen) salz, geteilt

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben gegrillte Mahimahi mit Pfirsich und rosa Grapefruit Relish einen Versuch. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses glutenfreie, milchfreie und pescatarische Rezept hat 234 Kalorien, 33g protein, und 2 G Fett pro portion. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Pfirsiche, Reisessig, Salz und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die Pfirsiche zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Einfach wie Kuchen Pfirsiche als dessert. Dieses Rezept wird ein Hit. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. olide. Versuchen Gegrilltes Mahimahi mit Grapefruit, Avocado und Brunnenkressesalat, Rosa Grapefruit Cupcakes mit rosa Grapefruit Frischkäse Zuckerguss, und Gegrillte rosa Grapefruit für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Bereiten Sie grill.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Essig und Zucker in einen kleinen Topf geben; zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Essig

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen.

Zwiebel in eine große Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Gießen Sie Essig-Mischung über Zwiebel, werfen zu beschichten; cool.

Zutaten, die Sie benötigen

Essig

Zwiebel

Pfirsiche, Grapefruit, Minze, 1/4 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer zur Zwiebel geben; vorsichtig werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Grapefruit

Pfirsich

Pfeffer

Zwiebel

Minze

Salz

Fisch mit 1/2 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Fisch

Salz

Platz fisch auf grill rack beschichtet mit kochen spray; grill 5 minuten auf jeder seite oder bis fisch flocken leicht, wenn getestet mit einer gabel.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Kochausrüstung

Grill

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Schüssel

Zutaten

Portion:

1(kann sein oder überfliegen)

schwarzer Pfeffer, geteilt 2(Winter)

Diät-Cremesoda 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

rosa grapefruit abschnitte (über 2 große grapefruit)1Kilogramm

mahimahi oder andere feste Felchenfilets (etwa 3/4 Zoll dick)1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

minze blätter 680Nüsse jeder Art (gehackt)

1/2 tassen gewürfelte geschälte reife Pfirsiche (über 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackte rote Zwiebel 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

reisessig 1(kann sein oder überfliegen)

salz, geteilt

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie könnten Caposaldo Pinot Grigio probieren. Rezensenten mögen es mit 4,5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 10 Dollar pro Flasche.