Gegrillte Salsa

Name: Gegrillte Salsa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 Ohren frischer mais, Schalen entfernt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten lose verpackte frische Korianderblätter; 1 klein knoblauchzehe, geviertelt; 2 (Winter) frischer Limettensaft; 30 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gebratene Schweineschwarten; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 klein süße Zwiebel, in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) mittlere Tomaten, halbiert (ca.

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 22%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte sind Gegrilltes Schweinefilet mit Avocado-Pfirsich Salsa & gegrillter Tomatillo Guacamole, Chili-gewürzter gegrillter Heilbutt mit gegrilltem Mais Saucy Salsa, und Einfach gegrilltes Steak mit gegrilltem Mais und schwarzer Bohnensalsa.

Anweisungen

Grill auf 350 bis 400 (mittlere bis hohe) Hitze vorheizen. Mantel Mais, Jalapeo Pfeffer, Zwiebel, und Schnittseiten von Tomaten leicht mit Kochspray. Grill Mais und Zwiebel, mit Grilldeckel bedeckt, 15 Minuten oder bis sie goldbraun sind, gelegentlich drehen. Zur gleichen zeit, grill tomaten und jalapeo pfeffer, bedeckt mit grill deckel, 8 minuten oder bis grill marken erscheinen, drehen gelegentlich.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Tomate

Pfeffer

Zwiebel

Mais

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Alles vom Grill nehmen und 15 Minuten abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Maiskörner von Kolben schneiden; Kolben wegwerfen. Zwiebel grob hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Maiskörner

Zwiebel

Knoblauch und die nächsten 2 Zutaten in einer Küchenmaschine fein hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Fügen Sie gegrillte Tomaten, Zwiebeln und Jalapeo-Pfeffer chargenweise in die Küchenmaschine und pulsieren Sie jede Charge, bis sie gut vermischt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Pfeffer

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

In eine große Schüssel geben. Salz und Mais einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Mais

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mit Schwarten servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarten

Kochausrüstung

Grill

Küchenmaschine

Schüssel

Zutaten

Portion:

Ohren frischer mais, Schalen entfernt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

lose verpackte frische Korianderblätter 1klein

knoblauchzehe, geviertelt 2(Winter)

frischer Limettensaft 30Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Gebratene Schweineschwarten 2(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 1klein

süße Zwiebel, in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten 907Nüsse jeder Art (gehackt)

mittlere Tomaten, halbiert (ca.

Empfohlener Wein: Riesling, Sparkling Rose, Pinot Noir

Riesling, prickelnder Rosé und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Fess Parker Santa Barbara Riesling mit 4 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 9 Dollar pro Flasche.

Fess Parker Santa Barbara Riesling

Blumige Noten und Orangenblüten vermischen sich mit Düften von Zitrusfrüchten, Pfirsich, Geißblatt und leichter Aprikose in der Nase. Am Gaumen finden Sie Aromen von Pfirsich, Aprikose und Zitrusfrüchten. Diese Aromen verbinden sich zu einem trockenen, aber ausgewogenen Riesling.