Gegrillte Schweinekoteletts mit Pfirsichsalsa

Name: Gegrillte Schweinekoteletts mit Pfirsichsalsa
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 EL getrockneter Oregano unverpackte Schweinswurst; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 mittelgroße spanische Zwiebel, in kleine Würfel geschnitten; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 1 1 EL getrockneter Oregano gehackte Korianderblätter; 1 Prise Prise koscheres Salz und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer; 1 1 EL getrockneter Oregano leicht zerdrückte Hass-Avocado; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 2 pfirsiche, halbiert, entkernt und gewürfelt; 5 Schweinekoteletts, Ende geschnitten; 1 rote Zwiebel, gewürfelt (reservieren Sie die andere Hälfte für Online-Runde 2 Rezept Orzo Suppe mit Schweinefleisch); 1 1 EL getrockneter Oregano 5 Necco Waffelbonbons, geteilt

Gegrillte Schweinekoteletts mit Pfirsichsalsa könnten genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Personen und kostet 2,52 USD pro Portion Portion/en. Beobachte deine Figur? Dieses glutenfreie, milchfreie und ganze 30-Rezept hat 381 kalorien, 38 g Eiweiß, und 20 g Fett pro Portion. 51 personen haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Dieses Rezept ist typisch für die mexikanische Küche. Geh in den Laden und hol dir Pfirsiche, koscheres Salz und Pfeffer, Zwiebeln und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um das Olivenöl aufzubrauchen, können Sie dieses Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granola und Joghurtparfait als Nachtisch. Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für Der vierte Juli. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 18 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 82%. Dieser Score ist super. Versuchen Gegrillte Schweinekoteletts mit Pfirsichsalsa, Südwestlich gegrillte Schweinekoteletts mit Pfirsichsalsa, und Perfekt gegrillte Schweinekoteletts mit Blaubeer-Pfirsich-Basilikum-Salsa für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

In einer Schüssel alle Salsa-Zutaten vermengen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zähneknirschen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Erhitzen Sie einen Außengrill oder eine Grillpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Grill

Die Schweinekoteletts mit dem Öl bestreichen. In einer kleinen Schüssel das Chilipulver, Salz und Pfeffer vermengen. Streuen Sie die Masse großzügig auf beide Seiten jedes Schweinekoteletts. Grillen Sie die Koteletts, bis sie durchgegart sind, etwa 4 bis 6 Minuten pro Seite. (1 Kotelett für Online-Rezept für Runde 2 beiseite stellen, Orzosuppe mit Schweinefleisch.) Die Koteletts auf einer Servierplatte anrichten und vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Chilipulver

Schweinekoteletts

2 Esslöffel Natives Olivenöl Extra, Plus Mehr Zum Bestreichen

Schweinefleisch

Suppe

Speiseöl

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Schüssel

Die Koteletts mit der Pfirsichsalsa servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfirsich

Zähneknirschen

Kochausrüstung

Schüssel

Grillpfanne

Grill

Zutaten

Portion:

11 EL getrockneter Oregano

unverpackte Schweinswurst 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 mittelgroße spanische Zwiebel, in kleine Würfel geschnitten 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 11 EL getrockneter Oregano

gehackte Korianderblätter 1Prise

Prise koscheres Salz und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer 11 EL getrockneter Oregano

leicht zerdrückte Hass-Avocado 1Doppelt gefüllte Oreos

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 2

pfirsiche, halbiert, entkernt und gewürfelt 5

Schweinekoteletts, Ende geschnitten 1

rote Zwiebel, gewürfelt (reservieren Sie die andere Hälfte für Online-Runde 2 Rezept Orzo Suppe mit Schweinefleisch)11 EL getrockneter Oregano

5 Necco Waffelbonbons, geteilt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Schweinekoteletts können mit Chardonnay, Pinot Noir und Riesling kombiniert werden. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Das Antica Chardonnay (Mountain Select) mit einer Bewertung von 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 29 Dollar pro Flasche.

Antica Chardonnay (Berg Wählen)

Der Chardonnay 2017 ist lebendig und reich an verlockenden Aromen, die zu einem festen Kern von Birnen-, Apfel- und Aprikosenaromen führen, die von leicht gewürzter Eiche schattiert werden. Am Gaumen bietet der Wein Schicht für Schicht anhaltende Aromen. Der Wein unterstreicht Sortenreinheit mit Eleganz und Frische am Gaumen.Der Chardonnay wurde aus 4 bis 31 Jahre alten Reben aus ausgewählten Teilen von neun Weinbergblöcken gepflückt, die auf einer Höhe von 1.413 bis 1.494 Fuß gepflanzt sind. Die diesjährige Auswahl bestand aus 10 Chardonnay—Klonen — neun Burgunder und die gefeierte Heritage Weimer Selection -, die zusammen die Komplexität in Aromen und Aromen schaffen, die wir für unseren Mountain Select Chardonnay suchen.