Gegrillte Zackenbarsch-Sandwich mit Chipotle-Tartar-Sauce

Name: Gegrillte Zackenbarsch-Sandwich mit Chipotle-Tartar-Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) gewürfelter Sellerie; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte Chipotle-Paprikaschoten in Dosen in Adobo-Sauce; 2 (Winter) dill pickle relish; 567 Nüsse jeder Art (gehackt) Zackenbarschfilets; 4 (kann sein oder überfliegen) zitrone Pfeffer; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 4 Napa Kohlblätter; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte Zwiebel; 1 rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten; 4 Kaiser Brötchen, geröstet auf Grill; 1 tomate, in Scheiben geschnitten

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie gegrilltes Zackenbarsch-Sandwich mit Chipotle-Tartar-Sauce. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 35 G protein, 35 G Fett, und insgesamt 624 Kalorien. Dieses milchfreie und pescatarische Rezept serviert 4. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Gehen Sie in den Laden und holen Sellerie, Tomaten, Dill Gurke Relish, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 4%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Gebackenes Maismehl-verkrustetes Zackenbarsch-Sandwich mit Tartarsauce, Gegrillte Zackenbarsch-Sandwiches mit Tartarsauce, und Grouper Finger mit Tartarsauce.

Anweisungen

Um die Tartarsauce herzustellen, kombinieren Sie die ersten 5 Zutaten in einer kleinen Schüssel. Abdecken und 3 Stunden kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tartar Sauce

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Zackenbarsch mit Zitronenpfeffer bestreuen. Grillfilets, mit Grilldeckel abgedeckt, bei mittlerer bis hoher Hitze (350 bis 40

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone Pfeffer

Zackenbarsch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

4 Minuten auf jeder Seite oder bis der Fisch mit einer Gabel flockt.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Legen Sie jedes Filet auf eine kleine Rolle. Top mit Chipotle-Tartar-Sauce, Tomaten, Zwiebeln und Kohl.

Zutaten, die Sie benötigen

Tartar Sauce

Kaiser Brötchen

Chipotle Chilies

Kohl

Tomate

Zwiebel

Kochausrüstung

Schüssel

Grill

Zutaten

Portion:

2(Winter)

gewürfelter Sellerie 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackte Chipotle-Paprikaschoten in Dosen in Adobo-Sauce 2(Winter)

dill pickle relish 567Nüsse jeder Art (gehackt)

Zackenbarschfilets 4(kann sein oder überfliegen)

zitrone Pfeffer 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten 4

Napa Kohlblätter 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackte Zwiebel 1

rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten 4

Kaiser Brötchen, geröstet auf Grill 1

tomate, in Scheiben geschnitten

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris mit 4.7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 46 Dollar pro Flasche.