Gegrillter Garnelensalat mit Papaya, Frühlingszwiebeln und Erdnüssen

Name: Gegrillter Garnelensalat mit Papaya, Frühlingszwiebeln und Erdnüssen
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Hähnchenbrust vom Drehspieß; 2 (Winter) fein gehackter Koriander; 4 grüne Zwiebeln, fein geschnitten; 1 klein jalapeno-Pfeffer, fein gewürfelt; 2 (Winter) frischer Zitronensaft; 2 (Winter) frischer Limettensaft; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Olivenöl; 2 reife Papayas, geschält, entsteint und dünn geschnitten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Erdnüsse, grob gehackt; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gegrillte Garnelen (oben); 16 groß 16 ganze große Garnelen, deveined und geschält; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 6 Sesambrötchen, geteilt

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie gegrillten Garnelensalat mit Papaya, Frühlingszwiebeln und Erdnüssen. Eine Portion enthält 284 Kalorien, 7g Protein, und 26 G Fett. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. Wenn Sie Olivenöl, Sojasauce, Garnelen und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. score von 77% dieses Gericht ist ziemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillte Garnelen mit grünem Papaya-Mango-Salat, Charles Phans grüner Papayasalat mit Rau Ram, Erdnüssen und knusprigen Schalotten, und Gegrilltes Tandoori-gewürztes Huhn über grünem Papayasalat.

Anweisungen

Grill Vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Die Garnelen mit Olivenöl bestreichen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Grillen Sie die Garnelen, bis sie gerade gekocht sind, etwa 2 bis 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Olivenöl

Garnele

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Entfernen und sitzen lassen.

Den Rucola auf einer großen Platte anrichten. Top mit der Papaya und grünen Zwiebeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Rucola

Papaya

Zitronen- und Limettensaft, Sojasauce, Jalapeno und Olivenöl verquirlen, bis sie miteinander vermischt sind. Mound alle Garnelen in der Mitte der Platte.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft

Olivenöl

Sojasauce

Jalapeno-Pfeffer

Garnele

Zitrone

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Mit der Vinaigrette beträufeln und mit Erdnüssen und Koriander bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vinaigrette

Cilantro

Erdnuss

Kochausrüstung

Grill

Schneebesen

Zutaten

Portion:

454Nüsse jeder Art (gehackt)

Hähnchenbrust vom Drehspieß 2(Winter)

fein gehackter Koriander 4

grüne Zwiebeln, fein geschnitten 1klein

jalapeno-Pfeffer, fein gewürfelt 2(Winter)

frischer Zitronensaft 2(Winter)

frischer Limettensaft 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Olivenöl 2

reife Papayas, geschält, entsteint und dünn geschnitten 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Erdnüsse, grob gehackt 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener Pfeffer 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Gegrillte Garnelen (oben)16groß

16 ganze große Garnelen, deveined und geschält 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

6 Sesambrötchen, geteilt

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Scarpetta Pinot Grigio mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.