Gegrillter Kürbis und Würstchen mit Sauce Verte aus 'Kitchen Garden Kochbuch

Name: Gegrillter Kürbis und Würstchen mit Sauce Verte aus 'Kitchen Garden Kochbuch
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 3 Esslöffel Senf, vorzugsweise Dijon-Senf; 2 Heath Bar Toffeestücke Dijon-Senf; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten frische flachblättrige Petersilienblätter; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (1 Unze/30 g) verpackt frische Basilikumblätter; 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet Knoblauch, grob gehackt; 1 grüne Zwiebel, grob gehackt; 4 Garnelen und geädert Sauce Verte; 750 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Französischer Knoblauch oder heiße italienische Würste, ungefähr 1 1/2 Pfund Gesamtgewicht; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 1 2 TL Knoblauchpulver frischer Zitronensaft; 4 Garnelen und geädert Olivenöl extra vergine zum Bürsten; 1 2 TL Knoblauchpulver frische oregano-Blätter

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Würstchen, Dijon-Senf, Sauce Verte und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. 7%. olide. Versuchen Mariniertes Flankensteak mit zitronigem Rugulan und Feta-Salat aus 'Kitchen Garden Cookbook, Kirschtomate, grüne Bohne und Wachsbohnensalat mit Herbed Brotkrumen aus 'Kitchen Garden Cookbook, und Grüne Bohnen und Zucchini mit Sauce Verte für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

So machen Sie die Sauce: In einer Küchenmaschine Basilikum, Frühlingszwiebeln, Petersilie, Kapern, Zitronensaft, Oregano, Senf und Knoblauch mischen und fein hacken. Bei laufendem Prozessor das Olivenöl langsam einfüllen und verarbeiten, bis die Mischung ein klobiges Püree bildet. (Die Sauce kann abgedeckt und bis zu 3 Tage gekühlt werden.)

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Zitronensaft

Olivenöl

Senf

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Petersilie

Kapern

Knoblauch

Basilikum

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Bereiten Sie ein mittleres Feuer für das Kochen mit direkter Hitze in einem Holzkohle- oder Gasgrill vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Die Kürbishälften mit Olivenöl bestreichen und von allen Seiten mit Salz und Pfeffer würzen. Die Kürbishälften und Würstchen auf dem Grill direkt über dem Feuer anrichten und grillen, nach Bedarf drehen, bis die Kürbishälften gerade zart sind, wenn sie mit einem scharfen Messer durchstochen werden, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Olivenöl

Wurst

Squash

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Messer

Übertragen Sie die Squash-Hälften auf eine Platte und werfen Sie mit etwa 1/3 Tasse (3 Flüssigunzen / 80 ml) der Sauce. Grillen Sie die Würste weiter und drehen Sie sie nach Bedarf, bis sie durchgegart sind, etwa 4 Minuten länger.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Squash

Soße

Die Würste mit dem Kürbis auf die Platte geben, mit der Petersilie bestreuen und servieren. Übergeben Sie die restliche sauce am Tisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Petersilie

Squash

Soße