Gegrillter Lachs mit Tomaten-Oliven-Salsa

Name: Gegrillter Lachs mit Tomaten-Oliven-Salsa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten abgelassene Kapern; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehacktes frisches Basilikum; 2 groß Knoblauchzehen, gehackt; 12 kalamata-Oliven oder andere in Salzlake gehärtete schwarze Oliven, entkernt, gehackt; 6 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 283 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 1/2 tassen gewürfelte Pflaumen Tomaten (über; 1 Kilogramm Lachsfilets; 1 Schalotte, fein gehackt

Das Rezept gegrillter Lachs mit Tomaten-Oliven-Salsan ist fertig etwa 45 Minuten und ist definitiv eine tolle glutenfrei, milchfrei und primal option für Liebhaber von mexikanischem Essen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 35 G protein, 26 G Fett, und insgesamt 391 Kalorien. Für $4.4 pro portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das 6 serviert. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Gehen Sie in den Laden und holen Lachsfilets, Basilikum, Knoblauchzehen und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 7%. rstaunlich. Ähnliche Rezepte sind Gegrillter spanischer Snapper mit Tomaten und grüner Olivensalsa, Pfanne gegrillter Lachs mit Tomatensalsa, und Gegrillter Lachs mit rauchiger Tomatensalsa.

Zutaten

Portion:

23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

abgelassene Kapern 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehacktes frisches Basilikum 2groß

Knoblauchzehen, gehackt 12

kalamata-Oliven oder andere in Salzlake gehärtete schwarze Oliven, entkernt, gehackt 63 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)2831 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

1/2 tassen gewürfelte Pflaumen Tomaten (über 1Kilogramm

Lachsfilets 1

Schalotte, fein gehackt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Foley Johnson Carneros Chardonnay. Es hat 4.6 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 23 Dollar.