Gegrillter Lachs mit weißer Maissalsa

Name: Gegrillter Lachs mit weißer Maissalsa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackte frische Minze; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) geriebene Zitronenschale; 1 vgl. geriebener Parmesan New York Strip Steaks; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) frisch gemahlener Pfeffer; 1 Kilogramm lachsfilets (1/2 Zoll dick); 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 6 1 Packung JELL-O Instant-Pudding mit Kürbisgewürzgeschmack Weißen-Mais-Salsa

Benötigen Sie eine glutenfrei, milchfrei und pescatarian Hauptgericht? Gegrillter Lachs mit weißem Mais Salsa könnte ein tolles Rezept sein, um zu versuchen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 339 Kalorien, 36g protein, und 14g Fett jeder. Dieses deckt 28% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nur wenige Leute mochten dieses mexikanische Gericht wirklich. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Eine Mischung aus Pfeffer, Lachsfilets, Olivenöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Zitronenschale zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Mandelkuchen mit Zitronenquarkfüllung als dessert. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Insgesamt verdient dieses Rezept ein awesome spoonacular score von 85%. Versuchen Gegrillter Lachs mit frischer Blaubeer-Mais-Salsa, Lime & Cilantro Lachs mit gegrilltem Mais und Avocado Salsa, und Gegrillter Lachs und Kokosnuss-Reis-Pakete mit Mais-Salsa für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 5 Zutaten in einer großen Hochleistungs-Plastiktüte mit Reißverschluss.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Filets hinzufügen; Versiegelungsbeutel, und marinieren im Kühlschrank 1 Stunde.

Bereiten Sie grill.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Legen Sie die Filets auf ein mit Kochspray beschichtetes Grillgestell und grillen Sie sie 6 Minuten auf jeder Seite oder bis der Fisch beim Testen mit einer Gabel leicht abblättert. Weiße Maissalsa über Filets löffeln und auf Wunsch mit Karotten, Rüben und Thymian garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Weißer Mais

Karotte

Rübe

Zähneknirschen

Thymian

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Kochausrüstung

Ziploc-Beutel

Grill

Zutaten

Portion:

2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gehackte frische Minze 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

geriebene Zitronenschale 1vgl. geriebener Parmesan

New York Strip Steaks 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

frisch gemahlener Pfeffer 1Kilogramm

lachsfilets (1/2 Zoll dick)13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser 61 Packung JELL-O Instant-Pudding mit Kürbisgewürzgeschmack

Weißen-Mais-Salsa

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Das Laguna Winery Russian River Chardonnay mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 29 Dollar pro Flasche.