Gegrillter Limetten-Soja-Thunfisch mit Nudeln

Name: Gegrillter Limetten-Soja-Thunfisch mit Nudeln
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 340 Nüsse jeder Art (gehackt) Thunfisch-steaks (über 1 Zoll dick); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Streichholz geschnittene Karotten; 4 (kann sein oder überfliegen) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 2 (kann sein oder überfliegen) dunkles Sesamöl; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackter geschälter frischer Ingwer; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) fein gehackte grüne Zwiebeln; 1 Schuss gemahlener roter Pfeffer; 4 (kann sein oder überfliegen) 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 8 (kann sein oder überfliegen) frischer Limettensaft; 8 (kann sein oder überfliegen) weniger Natrium-Sojasauce; 1 1 Pfund Zucchini, mirin (süßer Reiswein); 113 Nüsse jeder Art (gehackt) breite Reisnudeln; 4 (kann sein oder überfliegen) reisessig; 2 (kann sein oder überfliegen) sesamsamen, geröstet

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie einen Schuss gemahlenen Pfeffer, breite Reisnudeln, Sesam und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Dieses Rezept wird ein Hit. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. olide. Versuchen Sojasauce Nudeln, Sesam gebratener Thunfisch mit Soja-Limettennudeln, und Honig-Soja-Steak-Kebabs mit Koriander-Limettensauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 7 Zutaten in einer kleinen Schüssel.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Gießen Sie 2 Esslöffel Saftmischung in eine Zip-Top-Plastiktüte; Reserve restliche Saftmischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Saft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Thunfisch in den Beutel geben; versiegeln und bei Raumtemperatur 20 Minuten marinieren, Beutel einmal wenden.

Zutaten, die Sie benötigen

Thunfisch

Nudeln gemäß den Anweisungen der Verpackung kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Abtropfen lassen und mit kaltem Wasser abspülen; abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kombinieren Sie Nudeln, Karotten, Essig, Sesam, Sesamöl und mirin; gut werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sesam

Sesamöl

Karotte

Pasta

Essig

6 Sesambrötchen, Geteilt

Eine Grillpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Pfanne mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Pfanne

Thunfisch aus dem Beutel nehmen; Marinade wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Thunfisch

Legen Sie den Thunfisch in die Pfanne; Kochen Sie 1 1/2 Minuten auf jeder Seite oder bis zum gewünschten Grad der doneness. Nudelmischung zwischen 2 Platten teilen; streuen Sie jeweils mit 1 1/2 Teelöffel Zwiebeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Zwiebel

Thunfisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Thunfisch in dünne Scheiben schneiden; 1 geschnittenes Thunfischsteak auf jedem Teller anrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Thunfisch-steak

Thunfisch

Jede Portion mit 3 Esslöffel Dressing beträufeln.

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

340Nüsse jeder Art (gehackt)

Thunfisch-steaks (über 1 Zoll dick)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Streichholz geschnittene Karotten 4(kann sein oder überfliegen)

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)2(kann sein oder überfliegen)

dunkles Sesamöl 2(kann sein oder überfliegen)

gehackter geschälter frischer Ingwer 1

Knoblauchzehe, gehackt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

fein gehackte grüne Zwiebeln 1Schuss

gemahlener roter Pfeffer 4(kann sein oder überfliegen)

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 8(kann sein oder überfliegen)

frischer Limettensaft 8(kann sein oder überfliegen)

weniger Natrium-Sojasauce 11 Pfund Zucchini,

mirin (süßer Reiswein)113Nüsse jeder Art (gehackt)

breite Reisnudeln 4(kann sein oder überfliegen)

reisessig 2(kann sein oder überfliegen)

sesamsamen, geröstet

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Tunan auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Merlot, Pinot Noir und Roséwein. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Der La Jota Howell Mountain Merlot mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 99 Dollar pro Flasche.