Gegrillter Thunfisch auf geschmortem Rucola ist vielleicht nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses glutenfreie, ursprüngliche und pescatarische Rezept serviert 4. Eine Portion enthält 388 Kalorien, 35 G protein, und 25 G Fett. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Orangensaft, Schalotte, Knoblauchzehe, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. 0%. olide. Versuchen Gegrillter Thunfisch über Rucola mit Zitronenvinaigrette, Gegrillter Thunfisch mit marinierten Tomaten und Rucola-Salat, und Lachs mit Rucola-Creme und Soja-geschmorten Rüben für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Grillpfanne erhitzen. Thunfischfilets mit 1 EL Olivenöl und je 1/4 TL Salz und Pfeffer einreiben; 1-2 Minuten pro Seite anbraten. In Pfanne Schalotte in 2 TL Olivenöl weich kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Olivenöl
Schalotte
Thunfisch
Trockene Würze Reiben
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Grillpfanne
Pfanne
2
Fügen Sie Pfefferkörner, Essig und Thymian hinzu; um die Hälfte reduzieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Pfefferkörner
Essig
Thymian
3
Fügen Sie Orangensaft und 2 EL Zitronensaft.
Zutaten, die Sie benötigen
Orangensaft
Zitronensaft
4
Schneebesen in die butter. Strain; Saison mit 1/4 TL Salz. In einer Pfanne Knoblauch in 1 EL Olivenöl anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
Olivenöl
Butter
Knoblauch
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
Schneebesen
5
Fügen Sie Rucola, 2 TL Zitronensaft und 1/4 TL jedes Salz und Pfeffer hinzu; welken lassen.
Thunfisch kann mit Merlot, Pinot Noir und Roséwein kombiniert werden. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Du könntest Rabble Merlot probieren. Rezensenten mögen es mit 4,1 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 20 Dollar pro Flasche.