Gegrillter Thunfisch mit Tomatensalsa

Name: Gegrillter Thunfisch mit Tomatensalsa
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 4 frische Thunfischsteaks, jeweils etwa 1/2 Pfund; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grob gehackte Rucola; 2 (Winter) Kapern, grob gehackt; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln knoblauch, gehackt; 1 Zitronenschale, gerieben; 2 (kann sein oder überfliegen) getrockneter oregano; 2 tomaten, gesät und gewürfelt; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Grundlegende Vinaigrette

Das Rezept gegrillter Thunfisch mit Tomatensalsa könnte Ihr mexikanisches Verlangen in etwa befriedigen 10 Minuten. Dieses Hauptgericht hat 473 Kalorien, 41g Eiweiß, und 32 G Fett pro portion. Dieses Caveman-, Gluten-, Milch- und Urrezept dient 4. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. Eine Mischung aus Thunfischsteaks, Zitronenschale, Knoblauch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Zitronenschale zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Orangenmarmelade Kekse mit Orangenschale Vereisung als dessert. 4%. uper. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillter Thunfisch mit Tomatensalsa, Gegrillter Thunfisch Mit Kirschtomaten-Salsa, und Pikanter gegrillter Thunfisch mit frischer Tomatensalsa.

Anweisungen

Vinaigrette, Zitronenschale, Knoblauch und Oregano in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen. Die Thunfischsteaks in einer flachen Auflaufform anrichten und 1/2 Tasse der Mischung darüber gießen. Drehen Sie den Thunfisch zu beschichten, dann abdecken und im Kühlschrank für 1 Stunde.

Zutaten, die Sie benötigen

Thunfisch-steak

Vinaigrette

Zitronenschale

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Knoblauch

Thunfisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Schneebesen

Schüssel

Erhitzen Sie einen Grill auf hoch oder eine Grillpfanne auf mittelhoch. Grillen Sie etwa 4 Minuten pro Seite für mittel-selten, abhängig von der Wärmestufe. In der Zwischenzeit gießen Sie die restlichen 1/4 Tasse Vinaigrette über die Tomaten, Kapern und Rucola und werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vinaigrette

Tomate

Rucola

Kapern

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Grill

Servieren Sie die Tomatensalsa über oder neben dem Thunfisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Thunfisch

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

frische Thunfischsteaks, jeweils etwa 1/2 Pfund 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

grob gehackte Rucola 2(Winter)

Kapern, grob gehackt 1natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln

knoblauch, gehackt 1

Zitronenschale, gerieben 2(kann sein oder überfliegen)

getrockneter oregano 2

tomaten, gesät und gewürfelt 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Grundlegende Vinaigrette

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Merlot, Pinot Noir und Roséwein sind eine gute Wahl für Thunfisch. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Peju Province Merlot. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 38 Dollar.