Gegrillter Zackenbarsch

Name: Gegrillter Zackenbarsch
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Bananenblatt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten verpackt Koriander Blätter; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) GRAUER POUPON Dijon Senf; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Zackenbarschfilets je); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten KRAFT Pikantes italienisches Dressing; 2 (Winter) 1 Erdbeere, geschält; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm tomaten, gehackt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gekochter Yuca (Maniok), in 1-Zoll-Stücke geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. Eine Mischung aus Tomaten, Zackenbarschfilets, grauem Poupon-Dijon-Senf und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 5%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Gebackener Zackenbarsch mit Waldpilzen: Zackenbarsch al Forno con Funghi Trifolati, Gegrillte Zackenbarsch-Tacos, und Gegrillte Zackenbarsch-Sandwiches.

Anweisungen

Gefetteter Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Koriander, Dressing, Limettensaft und Senf in einen Behälter geben; abdecken. Bei mittlerer Geschwindigkeit glatt mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft

Cilantro

Senf

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Schneiden Sie ein 12-Zoll-Quadrat von jedem Bananenblatt.

Zutaten, die Sie benötigen

Bananenblatt

Reservierte Garnituren in dünne Streifen schneiden; zur späteren Verwendung beiseite stellen.

Legen Sie ein Filet in die Mitte jedes Bananenblattquadrats.

Zutaten, die Sie benötigen

Bananenblatt

Verbreiten Sie 2 EL. der Koriander-Mischung über jedes Filet; oben mit je einem Viertel der Yuca und Tomaten. Falten Sie die Seiten jedes Bananenblattes, um ein Paket zu bilden; Binden Sie es mit Bananenblattstreifen, um es zu sichern.

Zutaten, die Sie benötigen

Bananenblatt

Cilantro

Tomate

Verbreiten

Maniok

Päckchen auf Grillrost legen; Grill mit Deckel abdecken. Grill 15 bis 20 min. oder bis Fisch Flocken leicht mit Gabel.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Legen Sie die Pakete zum Servieren auf einzelne Servierteller.

Kochausrüstung

Grill

Blender

Zutaten

Portion:

Bananenblatt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

verpackt Koriander Blätter 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

GRAUER POUPON Dijon Senf 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Zackenbarschfilets je)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

KRAFT Pikantes italienisches Dressing 2(Winter)

1 Erdbeere, geschält 21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

tomaten, gehackt 454Nüsse jeder Art (gehackt)

gekochter Yuca (Maniok), in 1-Zoll-Stücke geschnitten

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch kann mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir kombiniert werden. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren können, ist FitVine Wein Pinot Grigio. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 18 Dollar.