Gegrillter Zitronen-Soja-Lachs

Name: Gegrillter Zitronen-Soja-Lachs
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten trockener Weißwein; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten frischer Zitronensaft; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten natriumarme Sojasauce; 2 Heath Bar Toffeestücke 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. lachsfilets (etwa 1 Zoll dick); 1 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt

Gegrillter Zitronen-Soja-Lachs könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgericht-Rezeptbox zu erweitern. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 34g protein, 12g Fett, und insgesamt 271 Kalorien. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Wein, Knoblauchzehe, Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Dieses Rezept wird ein Hit. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. score von 84% dieses Gericht ist enorm. Versuchen Zitrone gegrillter Lachs, Zitrone-gegrillter Lachs, und Zitrone gegrillter Lachs für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 6 Zutaten in einer großen Plastiktüte mit Reißverschluss.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Lachs in den Beutel geben; versiegeln. Marinieren im Kühlschrank 40 Minuten, einmal drehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Bereiten Sie grill.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Fisch aus dem Beutel nehmen und Marinade reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Fisch

Legen Sie Fisch auf Grillgestell mit Kochspray beschichtet, Hautseite nach unten; Grill 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Fisch mit reservierter Marinade bestreichen; restliche Marinade verwerfen. Fisch leicht mit Kochspray bestreichen. Fisch umdrehen; Grill 3 Minuten oder bis Fisch Flocken leicht, wenn mit einer Gabel getestet.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Marinade

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Auf Wunsch mit Zwiebeln garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Kochausrüstung

Ziploc-Beutel

Grill

Zutaten

Portion:

33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

trockener Weißwein 1

Knoblauchzehe, gehackt 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

frischer Zitronensaft 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

natriumarme Sojasauce 2Heath Bar Toffeestücke

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 6801 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

lachsfilets (etwa 1 Zoll dick)1Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Rochioli Estate Chardonnay mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 42 Dollar pro Flasche.