Gegrilltes Bruststück mit spritziger Mop-Sauce

Gegrilltes Bruststück mit spritziger Mop-Sauce
Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie gegrilltes Bruststück mit spritziger Moppsauce aus. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept dient 4. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 123g protein, 89 G Fett, und insgesamt 1498 Kalorien. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden und 20 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die Jüdische Küche. Eine Mischung aus scharfer Sauce, Pfeffer, Dosenöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den braunen Zucker zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Braun-Zucker-Pfund-Cupcakes mit Braun-Butter-Glasur als dessert. 0%. Ähnliche Rezepte sind Spritzig gewürztes Bruststück, Süß und Würzig Bruststück, und Süßes & würziges Bruststück.

Anweisungen

1
Den Ofen auf 300 Grad F vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
6 Esslöffel Irish Cream Likör6 Esslöffel Irish Cream Likör
2
Bestreichen Sie das Bruststück auf allen Seiten mit dem Gewürz reiben. In einer Bratpfanne Zwiebel, Knoblauch und Bier hinzufügen. Das Bruststück in der Bratpfanne anrichten, locker mit Folie abdecken und 2 1/2 bis 3 Stunden in den Ofen stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
75 Gramm Goldene Sultaninen75 Gramm Goldene Sultaninen
Gefrorene Vegetarische FleischkrümelGefrorene Vegetarische Fleischkrümel
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
1 Unze Päckchen Heiße Schokoladenmischung1 Unze Päckchen Heiße Schokoladenmischung
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Rotkohl, Fein GeschnittenRotkohl, Fein Geschnitten
2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs
6 Esslöffel Irish Cream Likör6 Esslöffel Irish Cream Likör
3
Kombinieren Sie alle notwendigen Zutaten in einem mittleren Topf. Bei mittlerer bis niedriger Hitze köcheln lassen und 5 Minuten kochen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten
4
Vom Herd nehmen und beiseite stellen.
5
Einen Grill oder eine Grillpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Gelbe Paprika, In Drittel Geschnitten1 Gelbe Paprika, In Drittel Geschnitten
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
6
Nehmen Sie das Bruststück aus dem Ofen und legen Sie es auf den Grill.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
6 Esslöffel Irish Cream Likör6 Esslöffel Irish Cream Likör
7
Fügen Sie die Flüssigkeit aus der Bratpfanne der Tomatensauce hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Rotkohl, Fein GeschnittenRotkohl, Fein Geschnitten
8
Bürsten Sie das Bruststück großzügig mit der Mop-Sauce und grillen Sie, bis das Bruststück eine schöne Kruste entwickelt, etwa 5 Minuten pro Seite. Achten Sie darauf, das Bruststück etwa alle 2 Minuten mit der Mop-Sauce zu bürsten.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
9
Übertragen Sie das Bruststück vom Grill auf ein Schneidebrett und lassen Sie es 5 Minuten vor dem Schneiden ruhen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneidebrettSchneidebrett
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
10
Schneiden Sie das Fleisch gegen den Strich in 1/4 Zoll dicke Scheiben. Mit etwas spritziger Sojasauce belegen und auf einer Servierplatte anrichten.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
11
In einer kleinen Schüssel fügen Sie alle Gewürz reiben Zutaten. Mit einer Gabel verrühren, bis alles gut vermischt ist. Reservieren Sie 3 Esslöffel der Mischung für eine andere Verwendung.
Zutaten, die Sie benötigen
75 Gramm Goldene Sultaninen75 Gramm Goldene Sultaninen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
12
Streuen Sie das restliche Gewürz über die Hühnerteile, bis es gut überzogen ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Cannelloni-SchalenCannelloni-Schalen
75 Gramm Goldene Sultaninen75 Gramm Goldene Sultaninen
13
Eine Grillpfanne bei mittlerer Hitze vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Gelbe Paprika, In Drittel Geschnitten1 Gelbe Paprika, In Drittel Geschnitten
14
Fügen Sie das Huhn hinzu und kochen Sie für 8 bis 10 Minuten pro Seite. Wenn Sie einen Außengrill verwenden, erhitzen Sie den Grill bei niedriger Temperatur. Das Hähnchen auf dem Grill anrichten, abdecken und bei indirekter Hitze grillen, bis es etwa 10 bis 15 Minuten pro Seite gar ist.
Zutaten, die Sie benötigen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
15
Während das Huhn grillt, alle Zutaten der Grillsauce in eine kleine Pfanne geben und gut umrühren, um sie zu kombinieren. Bei schwacher Hitze köcheln lassen und 5 Minuten kochen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Doppelt Geräucherter Speck, In Kleine Würfel GeschnittenDoppelt Geräucherter Speck, In Kleine Würfel Geschnitten
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
16
Das Huhn mit der Grillsauce bestreichen. Kochen Sie für 3 Minuten, drehen und bürsten Sie die andere Seite des Huhns mit restlicher Sauce und kochen und weitere 3 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Doppelt Geräucherter Speck, In Kleine Würfel GeschnittenDoppelt Geräucherter Speck, In Kleine Würfel Geschnitten
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
17
Vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen. Reservieren Sie 2 Oberschenkel für eine andere Verwendung. Das Huhn auf einer Servierplatte anrichten und warm halten.
Zutaten, die Sie benötigen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
18
Den Kürbis mit dem Rapsöl bestreichen und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Auf den Grill stellen und 3 bis 4 Minuten pro Seite bei direkter Hitze garen.
Zutaten, die Sie benötigen
NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls GewünschtNY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht
8 (1/4 Zoll) Dicke Scheiben Schweizer Käse8 (1/4 Zoll) Dicke Scheiben Schweizer Käse
SchälmesserSchälmesser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
19
Vom Grill auf ein Schneidebrett nehmen und in 1/2 Zoll dicke Scheiben schneiden.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneidebrettSchneidebrett
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
20
In eine Servierschüssel geben und mit dem Huhn servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen

Zutaten

1vgl. geriebener Parmesan2 TL scharfes Salz2 TL scharfes Salz1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch1 1/4 Tasse brauner Zucker (hell oder dunkel, je nachdem, was Sie haben)1 1/4 Tasse brauner Zucker (hell oder dunkel, je nachdem, was Sie haben)1KilogrammRinderbruststück, PunktschnittRinderbruststück, Punktschnitt340Habanero-Pfeffer1 Unze Päckchen heiße Schokoladenmischung1 Unze Päckchen heiße Schokoladenmischung03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)unverpackte Schweinswurstunverpackte Schweinswurst23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)unverpackte Schweinswurstunverpackte Schweinswurst1KilogrammKnochen HähnchenschenkelKnochen Hähnchenschenkel1vgl. geriebener Parmesan6 mittelgroße Bartlett- oder D'Anjou-Birnen6 mittelgroße Bartlett- oder D'Anjou-Birnen2Kruste: Graham-Cracker-Krümel6 mittelgroße Bartlett- oder D'Anjou-Birnen6 mittelgroße Bartlett- oder D'Anjou-Birnen2Kruste: Graham-Cracker-Krümel8 (1/4 Zoll) dicke Scheiben Schweizer Käse8 (1/4 Zoll) dicke Scheiben Schweizer Käse03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)1 ganze frische Jalapeno1 ganze frische Jalapeno1Doppelt gefüllte Oreos1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen2Kruste: Graham-Cracker-Krümel1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8)4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8)1vgl. geriebener Parmesangehackter Knoblauchgehackter Knoblauch1Doppelt gefüllte Oreosfrisch gehackter Knoblauchfrisch gehackter Knoblauch23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)gehackter Knoblauchgehackter Knoblauch1vgl. geriebener Parmesanhalbmondförmige Scheiben englische Gurkehalbmondförmige Scheiben englische Gurke1vgl. geriebener Parmesan2 Esslöffel plus 1/2 Tasse Wasser, geteilt2 Esslöffel plus 1/2 Tasse Wasser, geteilt23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)2 Esslöffel plus 1/2 Tasse Wasser, geteilt2 Esslöffel plus 1/2 Tasse Wasser, geteilt1vgl. geriebener ParmesanPackung dünn geschnittener FeinkostschinkenPackung dünn geschnittener Feinkostschinken1vgl. geriebener ParmesanGarnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmtGarnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt1( Auberginen)zwiebel, gewürfeltzwiebel, gewürfelt2Kruste: Graham-Cracker-KrümelFlüssigunzen FrischwasserFlüssigunzen Frischwasser03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)frisch geknackter schwarzer Pfefferfrisch geknackter schwarzer Pfeffer13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)Spanische Zwiebel, in 2,5 cm große Würfel geschnittenSpanische Zwiebel, in 2,5 cm große Würfel geschnitten13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)plus 2 Esslöffel Eiswasserplus 2 Esslöffel Eiswasser1vgl. geriebener Parmesanplus 2 Esslöffel Eiswasserplus 2 Esslöffel Eiswasser1vgl. geriebener Parmesanwürziger brauner Senfwürziger brauner Senf591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frischPastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnittenPastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten1vgl. geriebener ParmesanWorcestershire-sauceWorcestershire-sauce1Doppelt gefüllte OreosWorcestershire-sauceWorcestershire-sauce4gelber Kürbis, der Länge nach in 1/2 geschnittengelber Kürbis, der Länge nach in 1/2 geschnitten
SchwierigkeitExperte
Fertig in3 hrs, 20 m.
Portion4
Gesundheits-Score55
Magazin