Gegrilltes Gemüse mit Joghurt-Tahini-Sauce erfordert etwa 45 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses deckt 22% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 247 Kalorien, 10 G protein, und 15g Fett. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Es eignet sich gut als preiswerte Beilage für Der vierte Juli. Eine Mischung aus Pfeffer, Salz, Tahini und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. score von 84% dieses Gericht ist genial. Wenn Sie dieses Rezept mögen, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Glorious Autumn Barbecue: Ras El Hanout und Za'atar gegrillter Lachs, gegrilltes Gemüse in Joghurt-Tahini-Sauce, Tabouleh, Gegrilltes Gemüse mit Couscous und Joghurtsauce, und Falafel mit Joghurt-Tahini-Sauce.
Anweisungen
1
Grill mit beiden Brennern auf hohe Hitze vorheizen. Drehen Sie nach dem Vorheizen den linken Brenner auf mittlere Hitze (lassen Sie den rechten Brenner bei hoher Hitze).
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Grill
2
Kombinieren Sie die ersten 5 Zutaten und 1/4 Teelöffel Salz unter Rühren mit einem Schneebesen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
3
Kombinieren Sie Öl und Paprika in einer kleinen Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
Flüssigunzen Frischwasser
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
4
Pinsel Ölmischung gleichmäßig über Pilze, Tomaten, Auberginen und Radicchio.
Zutaten, die Sie benötigen
Pilz
Wasser Plus 2 Esslöffel Salz
Aubergine
Tomate
Speiseöl
5
Streuen Sie gleichmäßig mit restlichen 1/4 Teelöffel Salz und Pfeffer.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
6
Ordnen Sie Gemüse auf der rechten Seite des Grillgestells (bei starker Hitze); Grill Gemüse 8 Minuten oder bis nur zart, einmal drehen. Bewegen Sie Gemüse auf die linke Seite des Grillrosts (bei mittlerer Hitze), wenn es schneller fertig ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Pflanzlich
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Grill
7
Legen Sie Gemüse auf eine Platte.
Zutaten, die Sie benötigen
Pflanzlich
8
Falls gewünscht, mit gehackter Petersilie bestreuen.