Gegrilltes Gemüse mit Joghurt-Tahini-Sauce

Gegrilltes Gemüse mit Joghurt-Tahini-Sauce
Gegrilltes Gemüse mit Joghurt-Tahini-Sauce erfordert etwa 45 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses deckt 22% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 247 Kalorien, 10 G protein, und 15g Fett. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Es eignet sich gut als preiswerte Beilage für Der vierte Juli. Eine Mischung aus Pfeffer, Salz, Tahini und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. score von 84% dieses Gericht ist genial. Wenn Sie dieses Rezept mögen, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Glorious Autumn Barbecue: Ras El Hanout und Za'atar gegrillter Lachs, gegrilltes Gemüse in Joghurt-Tahini-Sauce, Tabouleh, Gegrilltes Gemüse mit Couscous und Joghurtsauce, und Falafel mit Joghurt-Tahini-Sauce.

Anweisungen

1
Grill mit beiden Brennern auf hohe Hitze vorheizen. Drehen Sie nach dem Vorheizen den linken Brenner auf mittlere Hitze (lassen Sie den rechten Brenner bei hoher Hitze).
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
2
Kombinieren Sie die ersten 5 Zutaten und 1/4 Teelöffel Salz unter Rühren mit einem Schneebesen.
Zutaten, die Sie benötigen
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
3
Kombinieren Sie Öl und Paprika in einer kleinen Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
Flüssigunzen FrischwasserFlüssigunzen Frischwasser
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
4
Pinsel Ölmischung gleichmäßig über Pilze, Tomaten, Auberginen und Radicchio.
Zutaten, die Sie benötigen
PilzPilz
Wasser Plus 2 Esslöffel SalzWasser Plus 2 Esslöffel Salz
AubergineAubergine
TomateTomate
SpeiseölSpeiseöl
5
Streuen Sie gleichmäßig mit restlichen 1/4 Teelöffel Salz und Pfeffer.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
6
Ordnen Sie Gemüse auf der rechten Seite des Grillgestells (bei starker Hitze); Grill Gemüse 8 Minuten oder bis nur zart, einmal drehen. Bewegen Sie Gemüse auf die linke Seite des Grillrosts (bei mittlerer Hitze), wenn es schneller fertig ist.
Zutaten, die Sie benötigen
PflanzlichPflanzlich
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
7
Legen Sie Gemüse auf eine Platte.
Zutaten, die Sie benötigen
PflanzlichPflanzlich
8
Falls gewünscht, mit gehackter Petersilie bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
PetersiliePetersilie
9
Servieren mit sauce.
Zutaten, die Sie benötigen
SoßeSoße
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score78
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