Gegrilltes Lamm-Sandwiches

Name: Gegrilltes Lamm-Sandwiches
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Sauerteig-Baguette (verwenden Sie 2, wenn Sie 8 servieren); 1 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 3 Esslöffel Senf, vorzugsweise Dijon-Senf; 1 Fresno Chile, der Länge nach halbiert, auf Wunsch ausgesät und fein geschnitten; 1 Treibhausgurke, fein geschnitten; 4 Nelke 1 Teelöffel scharfes Paprikapulver, wenn möglich geräuchert; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten im Laden gekaufte Harissa-Paste; 1 Doppelt gefüllte Oreos rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 Kilogramm lammkeule, Butterflies; 1 Heath Bar Toffeestücke silberne Nonpareilles; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2 große Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gehackt, plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten natives Olivenöl extra und mehr zum Grillen; 1 Doppelt gefüllte Oreos frische oregano-Blätter; 1 Heath Bar Toffeestücke 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 8 Garnelen und geädert Salz und frisch geknackter schwarzer Pfeffer; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronensaft, optional; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch weißer Essig; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch einfacher ungesüßter Joghurt

Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie gegrillte Lammsandwiches aus. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 28g protein, 23 G Fett, und insgesamt 490 Kalorien. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie koscheres Salz, Salz und frisch geknackten Pfeffer, Treibhausgurke und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden. 0%. ut. Versuchen Gegrillte Lammsandwiches mit gegrillten grünen Zwiebeln, Gegrilltes Baby Lauch, grüner Knoblauch und Lammbraten Sandwiches, und Lamm-Sandwiches für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Machen Sie die Marinade, indem Sie Kapern, Oregano und Knoblauch fein hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Große Süße Zwiebel, Quer In 3/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

3 Esslöffel Senf, Vorzugsweise Dijon-Senf

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Fügen Sie in eine kleine Schüssel zusammen mit dem Joghurt, Olivenöl, Zitronenschale und etwas Salz und Pfeffer, rühren, bis gut kombiniert.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

Silberne Nonpareilles

3 Esslöffel Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

2 Dosen (je 15-1/4 Unzen) Geschnittene Birnen, Gut Abgetropft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Legen Sie das Lamm in einen großen wiederverschließbaren Beutel und gießen Sie die Joghurtmarinade hinein.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Große Süße Zwiebel, Quer In 3/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

2 Dosen (je 15-1/4 Unzen) Geschnittene Birnen, Gut Abgetropft

Geschälte Erbsen, Optional

Mischen Sie es herum, damit das Lamm vollständig überzogen ist. Drücken Sie die Luft aus, verschließen Sie den Beutel erneut und stellen Sie ihn mindestens 30 Minuten oder über Nacht in den Kühlschrank.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Erbsen, Optional

Den Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gemüseflocken

Wenn das Lamm mariniert ist, nehmen Sie es aus dem Beutel und wischen Sie überschüssige mit Papiertüchern ab. Das Lamm entfalten, mit etwas Olivenöl beträufeln und auf beiden Seiten gut mit Salz und Pfeffer bestreuen; Dies wird dazu beitragen, eine schöne Kruste zu bilden. 15 Minuten grillen, dann einmal umdrehen und weitere 12 Minuten auf der zweiten Seite kochen, bis sie durchgegart sind und Sie etwas Farbe auf dem Lamm haben. Wenn Sie fertig sind, vom Grill nehmen, mit Folie abdecken und 10 bis 12 Minuten ruhen lassen, bevor Sie das Korn in dünne Scheiben schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

3 Esslöffel Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

1 Pfund Ahornwurst, Lose Oder Aus Der Großen Wursthülle Entfernt

Geschälte Erbsen, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Gemüseflocken

Sautierte Garnelen

Nehmen Sie das Baguette und teilen Sie es der Länge nach horizontal auf, sodass Sie lange Hälften haben.

Zutaten, die Sie benötigen

Baguette

Auf den Grill legen, um das Brot durchzuwärmen und leicht knusprig zu werden, etwa 2 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Tassen Bier

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gemüseflocken

Um die Sandwiches zusammenzubauen, schmieren Sie das Brot mit Harissa Mayo, stapeln Sie es mit Lammscheiben und schnell eingelegten süßen Gurken.

Zutaten, die Sie benötigen

Gezupfte Dillzweige

Harissa

1-1/2 Tassen Bier

Geschälte Erbsen, Optional

2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce

Legen Sie die Oberseite des Baguettes auf und schneiden Sie das Sandwich in Viertel.

Zutaten, die Sie benötigen

Baguette

Mayonnaise, Sauerrahm, Harissa, Essig und Kreuzkümmel in einer großen Schüssel vermischen und mit einem Schneebesen verrühren. Zum Würzen abschmecken und nach Belieben Salz und Pfeffer hinzufügen. Im Kühlschrank lagern und auf Lammsandwiches bestrichen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce

3 Packungen (je 225 G) Fettreduzierter Frischkäse, Gewürfelt