Gegrilltes Lendensteak mit Stilton-Sauce

Name: Gegrilltes Lendensteak mit Stilton-Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 knoblauchzehe, zerkleinert; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch leichte butter, geschmolzen; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 0 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. lean ohne Knochen Lendensteak (3 Zoll dick); 170 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 1/2 Tassen Stilton-Käse, zerbröckelt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natriumarme Worcestershire-sauce

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Salz, Butter, Lendensteak und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. score von 57%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillte Steak-Vorspeisen mit Stilton-Sauce, Gegrillte Sirloin Steak Burger mit hausgemachter Steaksauce, und Gegrilltes Steak mit Oliven-Stilton-Käsesauce.

Anweisungen

Bereiten Sie grill.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gemüseflocken

Kombinieren Sie die ersten 4 Zutaten in einem mittelgroßen Topf. Bei schwacher Hitze kochen, bis der Käse unter ständigem Rühren schmilzt. 1/2 Tasse Sauce beiseite stellen; restliche Sauce warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

4-1/2 Tassen Geriebener Cheddar-Käse

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Steak mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt

Platz steak auf grill rack beschichtet mit kochen spray; abdeckung und grill 18 minuten auf jeder seite oder bis gewünschten grad der doneness, heften oft mit 1/2 tasse sauce.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Prise Gemischte Gemüseflocken Oder Nach Geschmack

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gemüseflocken

Steak diagonal über das Korn in dünne Scheiben schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Pfund Ahornwurst, Lose Oder Aus Der Großen Wursthülle Entfernt

1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt

Mit restlicher Sauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

carbo Bewertung: 1

Kochausrüstung

Gemüseflocken

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Zutaten

Portion:

knoblauchzehe, zerkleinert 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

leichte butter, geschmolzen 0Heath Bar Toffeestücke

1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)0Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 9071 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

lean ohne Knochen Lendensteak (3 Zoll dick)1701 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

1/2 Tassen Stilton-Käse, zerbröckelt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

natriumarme Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak funktioniert sehr gut mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Sie könnten Director's Merlot probieren. Rezensenten mögen es mit 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 21 Dollar pro Flasche.