Gegrilltes Schweinefilet mit Senf-Dill-Sauce

Name: Gegrilltes Schweinefilet mit Senf-Dill-Sauce
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Dijon-Senf; 2 (Winter) gehackter frischer dill; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Schweinefilet; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten weißer Balsamico-Essig; 283 Nüsse jeder Art (gehackt) mittlere Zucchini , in 1/8 Zoll dicke Runden geschnitten

Gegrilltes Schweinefilet mit Senf-Dill-Sauce könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses ungefähr 19% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 203 Kalorien, 25g protein, und 5 G Fett. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. Eine Mischung aus Zucchini, Dill, Honig und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. Um den Honig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Honig-Lebkuchen als dessert. Dieses Rezept wird ein Hit. Es wird dir von Epicurious gebracht. 0%. Versuchen Gegrilltes Schweinefilet mit Senf-Dill-Sauce, Abendessen heute Abend: Gegrilltes Schweinefilet mit Senf-Dill-Sauce und schnell eingelegten Zucchini, und Aprikose-Senf gegrilltes Schweinefilet für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Essig, 2 Esslöffel Dill, 2 Teelöffel Salz und 2 Esslöffel Wasser in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen, bis sich das Salz auflöst.

Zutaten, die Sie benötigen

Essig

Wasser

Dill

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Add zucchini.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca

Lassen Sie marinieren 10 Minuten, werfen oft.

Zucchini abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca

In der Zwischenzeit 1/2 Tasse gehackten Dill, Dijon-Senf, Honig und 1/2 Tasse Wasser in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen. Saison Senf-dill-sauce mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Dijon-Senf

Senf

Honig

Soße

Wasser

Dill

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Grill vorbereiten (mittlere bis hohe Hitze).

Schweinefleisch mit Salz und Pfeffer bestreuen; mit 2 El Senf-Dill-Sauce bestreichen. Grill, bis thermometer eingesetzt in dicksten teil register 145 °F, drehen oft, über 25 minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Senf

Soße

Dill

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Grill

Transfer auf Platte; 10 Minuten ruhen lassen.

In 1/2 Zoll dicke Scheiben schneiden.

Mit restlicher Sauce und Gurken servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Einlegen

Soße

Pro portion: 325 Kalorien,18 g Fett,1 g Faser

Bon Appétit

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Dijon-Senf 2(Winter)

gehackter frischer dill 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Schweinefilet 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

weißer Balsamico-Essig 283Nüsse jeder Art (gehackt)

mittlere Zucchini , in 1/8 Zoll dicke Runden geschnitten

Empfohlener Wein: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir und Sangiovese sind meine top-picks für Schweinefilet. Pinot Noirs leichter Körper eignet sich hervorragend für magere Schnitte, Sangiovese mit mittlerem Körper ergänzt fleischige Saucen, Eintöpfe und andere Gerichte mit mehreren Zutaten, und vollmundige tanninhaltige Malbec-Paare mit fettigen Schnitten und Barbecue. Das Alta Vista Classic Malbec mit 5 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.