Gegrilltes Tandoori-Huhn

Name: Gegrilltes Tandoori-Huhn
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 2 Heath Bar Toffeestücke 1 mittelgroße spanische Zwiebel, in kleine Würfel geschnitten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grob gehackter geschälter frischer Ingwer; 2 Heath Bar Toffeestücke garam masala; 8 knoblauchzehen, zerkleinert; 2 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Koriander, geteilt; 2 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel, geteilt; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener roter Pfeffer; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlene Kurkuma; 4 Heath Bar Toffeestücke Ungarisches paprika; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Zitronensaft, geteilt; 591 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch einfacher fettarmer Joghurt, geteilt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grob gehackte Zwiebel; 2 Heath Bar Toffeestücke salz, geteilt; 2 Heath Bar Toffeestücke fein gehackte Samen Serrano Chile; 1 Kilogramm 16 hautlose, knochenlose Hähnchenschenkel (über

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Eine Mischung aus Serrano-Chili, Knoblauchzehen, gemahlenem Koriander und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den frischen Ingwer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Frische Ingwer-Kekse als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die Indische Küche. 4%. ut. Versuchen Gegrilltes Tandoori-Huhn, Gegrilltes Tandoori-Huhn, und Tandoori gegrilltes Huhn für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Öl in einer kleinen Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Paprika, 1 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel, 1 1/2 Teelöffel Koriander, Garam Masala, Kurkuma und Paprika in die Pfanne geben; 2 Minuten oder bis zum Duft unter ständigem Rühren kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Garam Masala

Roter Pfeffer

Korianderblätter

Gelbwurz

Flüssigunzen Frischwasser

Mmel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Aus der Pfanne nehmen; abkühlen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebel und die nächsten 3 Zutaten in eine Küchenmaschine geben; glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Gewürzmischung, 1/2 Tasse Joghurt, 2 Esslöffel Saft und 1 3/4 Teelöffel Salz zur Zwiebelmischung geben; glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Joghurt

Saft

Zwiebel

Salz

Übertragen Sie die Mischung in eine große, robuste Plastiktüte mit Reißverschluss.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Schneiden Sie 3 flache Schlitze in jeden Hühnerschenkel.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenschenkel

Hühnchen in den Beutel geben und versiegeln. Werfen zu beschichten. Marinieren im Kühlschrank 8 Stunden oder über Nacht, gelegentlich drehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Kombinieren Sie verbleibende 2 Tassen Joghurt, verbleibende 2 Esslöffel Saft, verbleibende 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel, verbleibende 1/2 Teelöffel Koriander und verbleibende 1/4 Teelöffel Salz in einer Schüssel, gut umrühren. Abdecken und kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Korianderblätter

Joghurt

Mmel

Saft

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Hühnchen aus dem Beutel nehmen; Marinade wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Ganzes Huhn

Legen Sie das Hähnchen auf ein mit Kochspray beschichtetes Grillgestell. Grill 7 Minuten auf jeder Seite oder bis fertig.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Mit Joghurtmischung servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Joghurt

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2Heath Bar Toffeestücke

1 mittelgroße spanische Zwiebel, in kleine Würfel geschnitten 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

grob gehackter geschälter frischer Ingwer 2Heath Bar Toffeestücke

garam masala 8

knoblauchzehen, zerkleinert 2Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Koriander, geteilt 2Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Kreuzkümmel, geteilt 1Doppelt gefüllte Oreos

gemahlener roter Pfeffer 1Doppelt gefüllte Oreos

gemahlene Kurkuma 4Heath Bar Toffeestücke

Ungarisches paprika 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frischer Zitronensaft, geteilt 5911 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

einfacher fettarmer Joghurt, geteilt 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

grob gehackte Zwiebel 2Heath Bar Toffeestücke

salz, geteilt 2Heath Bar Toffeestücke

fein gehackte Samen Serrano Chile 1Kilogramm

16 hautlose, knochenlose Hähnchenschenkel (über

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Asian kann mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling kombiniert werden. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der Essay Chenin Blanc mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 9 Dollar pro Flasche.