Gemüse-balti

Name: Gemüse-balti
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 1 groß zwiebel, dick geschnitten; 1 groß knoblauchzehe, zerkleinert; 1 apfel essen, geschält, entkernt und in Stücke geschnitten; 3 (Winter) balti curry paste (wir Patak s); 1 ( Auberginen) butternut squash, geschält und in Stücke schneiden; 2 groß karotten, dick geschnitten; 200 Nüsse jeder Art (gehackt) Rübe, in Stücke geschnitten; 1 ( Auberginen) Blumenkohl, mit einem Gewicht von etwa 500g-1lb 2oz, in Röschen zerbrochen; 400 Nüsse jeder Art (gehackt) gehackte Tomate; 425 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten heiße Gemüsebrühe; 4 (Winter) gehackten Koriander, plus extra zum servieren; 150 Nüsse jeder Art (gehackt) topf fettarmer Naturjoghurt

Gemüse-balti ist ein glutenfrei und lacto-ovo-Vegetarische Beilage. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Abdeckungen 32% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 296 Kalorien, 10 G protein, und 7g Fett. Dieses Rezept aus einem guten Essen erfordert Blumenkohl, Koriander, Knoblauchzehe und Gemüsebrühe. 112 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 40 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 98%,, das ist genial. Wenn Sie dieses Rezept mögen, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Balti Huhn, Gesünderes Huhn balti, und Huhn und Spinat balti.

Anweisungen

Erhitzen Sie das Öl in einer großen Pfanne, fügen Sie dann die Zwiebel, den Knoblauch und den Apfel hinzu und kochen Sie es vorsichtig unter gelegentlichem Rühren, bis die Zwiebel weich wird, etwa 5-8 Minuten. Die Currypaste einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Currypaste

Knoblauch

Apfel

Zwiebel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Das frische Gemüse in die Pfanne geben und die Tomaten und die Brühe hinzufügen. 3 EL Koriander unterrühren. Zum Kochen bringen, die Hitze auf niedrig stellen, den Deckel aufsetzen und eine halbe Stunde kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Korianderblätter

Tomate

Aktie

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Entfernen Sie den Deckel und kochen Sie weitere 20 Minuten, bis das Gemüse weich ist und sich die Flüssigkeit etwas reduziert hat. Es sollte etwas Flüssigkeit übrig sein, aber nicht zu viel. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Pflanzlich

Mischen Sie 1 EL Koriander in den Joghurt, um eine Raita zu machen. Das Curry in Schüsseln schöpfen, etwas Raita darüber träufeln und mit extra Koriander bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Korianderblätter

Joghurt