Gemüse-Steak-Kabobs

Name: Gemüse-Steak-Kabobs
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. rindfleisch Top Lendensteak; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Teelöffel getrockneter Rosmarin; 1 Heath Bar Toffeestücke jeweils getrockneter Majoran, Basilikum und Oregano; 1 Heath Bar Toffeestücke getrockneter Rosmarin, zerkleinert; 2 3 Knoblauchzehen, gehackt; 2 klein grüne Paprika, in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Packung dünn geschnittener Feinkostschinken; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. ganze frische Pilze; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Zwiebeln, in Keile geschnitten; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 1 Doppelt gefüllte Oreos Worcestershire-sauce

Gemüsesteak-Kabobs könnten genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 28 g Eiweiß, 8 g Fett, und insgesamt 220 kalorien. Dieses Rezept is für 6 Wenn Sie Rotweinessig, Zwiebeln, Majoran und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen Portion/en. 141 personen haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird ein Hit bei Ihnen sein valentinstag Veranstaltung. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei und milchfrei Diät. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 minuten. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Insgesamt verdient dieses Rezept einen spektakuläre Spoonacular-Punktzahl von 95%. Gemüse-Steak-Kabobs, Steak- und Gemüsekabobs, und Gegrilltes Steak und Gemüsekabobs sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Kombinieren Sie in einer großen wiederverschließbaren Plastiktüte Öl, Essig, Ketchup, Knoblauch, Worcestershire-Sauce und Gewürze.

Zutaten, die Sie benötigen

Eingelegte Grüne Bohnen

4 Kleine Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten

Packung Dünn Geschnittener Feinkostschinken

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4 Und Nr. 2

Gießen Sie die Hälfte in eine große wiederverschließbare Plastiktüte; Fügen Sie Rindfleischwürfel hinzu. Beutel verschließen und zum Beschichten wenden.

Zutaten, die Sie benötigen

Süße Gelbe Paprika, In 3/4-Zoll-Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4 Und Nr. 2

Gießen Sie die restliche Marinade in einen weiteren großen wiederverschließbaren Plastikbeutel. Fügen Sie Pilze, Zwiebeln und Paprika hinzu. Beutel verschließen und zum Beschichten wenden. Rindfleisch und Gemüse 8 Stunden oder über Nacht kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)

8 Scheiben Genua-Salami, Gehackt

1 Große Süße Zwiebel, Quer In 3/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Eine Entkernte Grüne Oder Schwarze Olive Guter Qualität, Grob Gehackt

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4 Und Nr. 2

Marinade vom Rindfleisch abtropfen lassen und wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Große Süße Zwiebel, Quer In 3/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

Gemüse abtropfen lassen und Marinade zum Heften aufbewahren. Auf acht Metall- oder eingeweichten Holzspießen abwechselnd Rindfleisch und Gemüse einfädeln.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)

1 Große Süße Zwiebel, Quer In 3/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Pfund Riesengarnelen, Geschält Und Entdarmt, Schwanz Intakt Gelassen

Befeuchten Sie mit einer langstieligen Zange ein Papiertuch mit Speiseöl und beschichten Sie den Grillrost leicht. Grill, abgedeckt, bei mittlerer Hitze oder 4 Zoll braten. 10-14 Minuten erhitzen oder bis das Rindfleisch den gewünschten Gargrad erreicht hat (für Medium-rare sollte ein Fleischthermometer 145 ° anzeigen; Medium, 160 °; gut gemacht, 170 °), gelegentlich wenden und mit reservierter Marinade übergießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

1 Große Süße Zwiebel, Quer In 3/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Gemüseflocken

4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben

Kochausrüstung

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4 Und Nr. 2

2 Pfund Riesengarnelen, Geschält Und Entdarmt, Schwanz Intakt Gelassen

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Gemüseflocken

4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben

Zutaten

Portion:

6801 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

rindfleisch Top Lendensteak 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Teelöffel getrockneter Rosmarin 1Heath Bar Toffeestücke

jeweils getrockneter Majoran, Basilikum und Oregano 1Heath Bar Toffeestücke

getrockneter Rosmarin, zerkleinert 2

3 Knoblauchzehen, gehackt 2klein

grüne Paprika, in 1-Zoll-Stücke geschnitten 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Packung dünn geschnittener Feinkostschinken 2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

ganze frische Pilze 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

Zwiebeln, in Keile geschnitten 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 1Doppelt gefüllte Oreos

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Steak kann mit Pinot Noir, Merlot und Cabernet Sauvignon kombiniert werden. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen magerere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rotweinen wie Pinot Noir oder Merlot, während fettreichere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvignon vertragen. Die Armbrust Sonoma Pinot Noir mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 20 Dollar pro Flasche.

Armbrust Sonoma Pinot Noir

In französischer Eiche gereift, hat dieser Pinot Noir eine schöne granatrote Farbe mit Aromen von Bing-Kirsche, roter Himbeere, Backgewürz und subtilen Vanillenoten. Es präsentiert eine üppige Weichheit am Gaumen, gepaart mit Aromen von konzentrierten roten und blauen Früchten, mit einem Kern aus Kirsche und dunkler Himbeere mit violetten violetten Mundnoten. Mittlerer Körper mit ausgewogener Säure, die die Aromen hebt.