Gemüse-Tajine mit Kichererbsen & Rosinen

Name: Gemüse-Tajine mit Kichererbsen & Rosinen
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 2 zwiebeln, gehackt; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. jeder gemahlene Zimt, Koriander und Kreuzkümmel; 2 groß zucchini, in Stücke geschnitten; 2 gehackte Tomaten; 400 Nüsse jeder Art (gehackt) kichererbse, gespült und abgelassen; 4 (Winter) Rosine; 425 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Petersilie, fein gehackt zum Garnieren; 300 Nüsse jeder Art (gehackt) gefrorene Erbse; 1 WES E Englischsprachige Künste gehackter Koriander, zum servieren

Gemüse-Tajine mit Kichererbsen & Rosinen dauert ungefähr 30 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Hauptgericht hat 425 Kalorien, 18g protein, und 11g Fett pro portion. Dieses deckt 29% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Mischung aus Tomaten, Gemüsebrühe, Zucchini und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 489 Menschen fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. punktzahl von 99%, dieses Gericht ist erstaunlich. Wurzelgemüse-Tajine mit Süßkartoffeln, Karotten, Rüben und gewürzgerösteten Kichererbsen, Wurzelgemüse-Tajine mit Süßkartoffeln, Karotten, Rüben und gewürzgerösteten Kichererbsen, und Huhn Tajine mit Rosinen und Pistazien sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln 5 Minuten braten, bis sie weich sind. Die Gewürze einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Rzen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Zucchini, Tomaten, Kichererbsen, Rosinen und Brühe hinzu und bringen Sie sie zum Kochen. Abdecken und 10 Minuten köcheln lassen. Die Erbsen unterrühren und weitere 5 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca