Gemüsekäsesuppe
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 30 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 83%. Dieser Score ist großartig. Versuchen Gemüsekäsesuppe I, Herzhafte Käse- und Gemüsesuppe, und Cremige Gemüse-Käse-Suppe für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
In einem großen Topf die Zwiebel in Butter zart anbraten. Das Mehl unterrühren, bis es vermischt ist. Nach und nach Milch hinzufügen. Zum Kochen bringen; kochen und 2 Minuten rühren oder bis es eingedickt ist.
Brühe und Gemüse einrühren. Hitze reduzieren; abdecken und 15-20 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse knusprig zart ist. Cheddar-Käse und Käsesauce einrühren; kochen, bis es durchgewärmt ist und der Käse geschmolzen ist.