Genfs ultimative ungarische Pilzsuppe
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 6%. Ähnliche Rezepte umfassen Ungarische Pilzsuppe, Ungarische Pilzsuppe, und Ungarische Pilzsuppe.
Anweisungen
Die Butter in einem großen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen. Kochen und rühren Sie die Zwiebeln in der Butter, bis sie duftet, ca.
Fügen Sie die Pilze hinzu und kochen Sie weiter, bis die Pilze weich sind, etwa 5 Minuten mehr. Dill, Paprika, Sojasauce und Hühnerbrühe in die Pilzmischung rühren; Hitze auf niedrig reduzieren, abdecken und 15 Minuten köcheln lassen.
Milch und Mehl in einer kleinen Schüssel verquirlen. Rühren Sie die Mischung in die Suppe.
Fügen Sie die Tomate und den ungarischen Wachspfeffer hinzu. Deckel wieder in den Topf geben und weitere 15 Minuten unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Mischen Sie die saure Sahne in die Suppe und kochen und rühren Sie weiter, bis die Suppe eingedickt ist, 5 bis 10 Minuten mehr.
Entfernen Sie die ungarische Wachs Pfeffer und Tomaten und verwerfen, bevor die Suppe servieren.