Gepresste Kräuter- und Gewürz-Putenbrust, Kürbis-Zucchini-Muffinfüllung mit Chipotle-Soße

Name: Gepresste Kräuter- und Gewürz-Putenbrust, Kürbis-Zucchini-Muffinfüllung mit Chipotle-Soße
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 zu 3 McIntosh Äpfel, gesät und gehackt; 2 ohne Knochen halbierte Putenbrust, jeweils etwa 3 Pfund; 1 Stick butter, geteilt; 6 (Mequite, Hickory oder Erle) sellerie aus dem Herzen, eingekauft mit Grüns; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Hühnerbrühe, geteilt; 2 chipotles in Adobo, fein gehackt, plus 2 bis 3 Esslöffel Adobo-Sauce; 1 verlassen Koriander , 2 Handvoll oder 1/2 Tasse Basilikumblätter; 1 verlassen Koriander , 2 Handvoll oder 1/2 Tasse Basilikumblätter; 1 vgl. geriebener Parmesan koriander, eine Palme voll; 60 Habanero-Pfeffer locker verpackte flachblättrige Petersilie, 4 Handvoll; 2 leicht abgerundete Esslöffel Allzweckmehl; 1 frisches oder getrocknetes Lorbeerblatt; 4 Kruste: Graham-Cracker-Krümel frische Thymianblätter, 8 Zweige, abgestreift Stiele; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel grill-Gewürz (empfohlen: Montreal Seasoning von McCormick) 3 palm erfüllt; 1 vgl. geriebener Parmesan gemahlener Kreuzkümmel, eine Palme voll; 8 etwas gehackte Zucchini Natives Olivenöl extra, für großzügiges Beträufeln; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm zwiebeln, gehackt, geteilt; 123 Habanero-Pfeffer geschälte natürliche Pistazien; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1 Behälter (7 Unzen) gehackte Zwiebeln; 6 Kürbismuffins, zerbröckelt; 8 etwas gehackte Zucchini Salz und Pfeffer; 67 Habanero-Pfeffer Sonnenblumenkerne; 1 vgl. geriebener Parmesan geräucherter süßer Paprika, eine Palme voll; 1 ( Auberginen) zucchini, gehackt

Man kann nie genug Frühstücksrezepte haben, also probieren Sie Putenbrust mit gepressten Kräutern und Gewürzen, Kürbis-Zucchini-Muffin-Stuffin mit Chipotle-Soße aus. Dieses Rezept ergibt 8 Portionen mit jeweils 953 Kalorien , 64 g Protein und 44 g Fett . Für 7,08 $ pro Portion deckt dieses Rezept 70 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 24 Personen waren froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Wenn Sie Lorbeerblatt, leicht gerundete Esslöffel Mehl, Grillgewürz, 3 Palmenblätter und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 15 Minuten . Unter Berücksichtigung aller Faktoren erzielt dieses Rezept eine Löffelnote von 97 % , was ausgezeichnet ist. Pressed Herbs and Spices Putenbrust, Kürbis-Zucchini-Muffin-Stuffin mit Chipotle-Soße , Stuffin-Ei-Muffin und STOVE TOP Stuffin-Ei-Muffin sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Sehen Sie sich an, wie Sie dieses Rezept zubereiten.

Den Ofen auf 450 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel

Heizen Sie eine 14-Zoll-Pfanne oder einen mittelgroßen Bräter bei mittlerer Hitze auf Ihrem größten Brenner vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rotkohl, Fein Geschnitten

Grillgewürz, Kreuzkümmel, Paprika und Koriander vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Lebkuchen, Fein Zerbröckelt

2 (14-Unzen-Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Flüssigunzen Frischwasser

Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Thymian, Koriander oder Basilikum, Petersilie und Pistazien in die Küchenmaschine geben und zu einer Paste verarbeiten.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Bis 4 Tassen Vanilleeis

3 EL Pflanzenöl

1/4 Tasse Schweinefettrücken

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Nehmen Sie die Schüssel vom Prozessor ab und nehmen Sie das Messer aus der Schüssel. Halten Sie einen Gummispatel bereit.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Große Brezeln Mit Joghurtüberzug

Jeweils Kleine Becher) Zitronenpudding

Geben Sie großzügig Olivenöl extra vergine über die Brüste, um die Haut damit zu bedecken. Lösen Sie die Haut der Brüste mit einem kleinen scharfen Messer. Verteilen Sie die Kräuter- und Nusspaste auf das Fleisch und die Haut jeder Brust. Bewegen Sie die Paste mit den Händen unter der Haut, um die Mischung gleichmäßig zu verteilen. Bestreichen Sie die mit nativem Olivenöl extra bestrichene Haut mit der Gewürzmischung. Legen Sie die beschichteten Brüste in die große Pfanne oder den Bräter. Hände waschen. Stellen Sie eine zweite, etwas kleinere Bratpfanne oder Pfanne auf die Brüste und beschweren Sie sie mit ein paar mit Folie bedeckten Ziegelsteinen. Die Haut 8 bis 10 Minuten knusprig braten, dann das Fleisch in den Ofen geben und 35 bis 40 Minuten braten, bis ein sofort ablesbares Fleischthermometer 165 bis 170 Grad F anzeigt.

Zutaten, die Sie benötigen

Yukon

Wasser Zu Ermöglichen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Rotkohl, Fein Geschnitten

1 Gelbe Fruchtrolle

1 Teelöffel GOYA® Zitronensaft

Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel

Während der Truthahn brät, erhitzen Sie eine zweite große, tiefe Pfanne bei mittlerer bis mittlerer Hitze mit 5 Esslöffeln in Stücke geschnittener Butter. Zur geschmolzenen Butter Lorbeer, Sellerie, Apfel, 1/2 der Zwiebel und Zucchini hinzufügen. Das Gemüse großzügig mit Salz und Pfeffer würzen. 10 Minuten kochen lassen oder bis es weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert

Gelbe Maistortillas (6 Zoll), Erwärmt

6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse

Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

Quadrate) Weiße Zuckerglasur, Grob Gehackt

1-1/2 Teelöffel GOYA® Gehackter Knoblauch Oder 3 Frische Knoblauchzehen, Fein Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschnittene Tomaten, Optional

Zerbröckelte Muffins und Sonnenblumenkerne in die Pfanne geben und mit dem Gemüse vermengen. Würzen Sie die Füllung mit Geflügelgewürz und passen Sie dann Salz und Pfeffer an. Befeuchten Sie die Füllung mit 1 1/2 bis 2 Tassen Brühe. Füllen Sie die Füllung in eine Servierschüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Behälter (7 Unzen) Gehackte Zwiebeln

4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert

Sonnenblumenkerne

Gelbe Maistortillas (6 Zoll), Erwärmt

Verarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen Geschnitten

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschnittene Tomaten, Optional

In den Ofen stellen, damit nur die Oberseite zusammen mit dem Truthahn knusprig wird. Wenn die Pfanne nicht hineinpasst, schalten Sie den Grill ein und machen die Füllung knusprig, sobald der Truthahn herauskommt. Das dauert übrigens nur ein paar Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Verarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen Geschnitten

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel

Geschnittene Tomaten, Optional

In einem Soßentopf die restlichen 3 Esslöffel Butter bei mittlerer Hitze schmelzen und die fein gehackte restliche Hälfte der Zwiebel hinzufügen. Die Zwiebel 5 bis 6 Minuten anschwitzen, damit sie schön süß wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional

1-1/2 Teelöffel GOYA® Gehackter Knoblauch Oder 3 Frische Knoblauchzehen, Fein Gehackt

Flasche Süß-saure Sauce, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

GOYA® Tiefkühlerbsen, Aufgetaut

Das Mehl in die Pfanne geben und 1 Minute verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Große Tüte Tortilla-Chips Mit Limettengeschmack

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschnittene Tomaten, Optional

Gehackte Oreo-Kekse

Fügen Sie die Chipotles und ihre Sauce hinzu und verquirlen Sie dann 4 bis 4 1/2 Tassen Hühnerbrühe. Die Soße 2 bis 3 Minuten eindicken lassen und dann mit Salz abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

(Leber Und Hals Entfernt)

Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce

6 Große Knoblauchzehen, In Dünne Scheiben Geschnitten

Flasche Süß-saure Sauce, Geteilt

1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Oreo-Kekse

Lassen Sie den Truthahn ruhen, um den Saft zu verteilen, schneiden Sie ihn dann in dünne Scheiben und servieren Sie ihn mit Häufchen Füllung und Soße.

Zutaten, die Sie benötigen

Verarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen Geschnitten

1 (3,4 Unzen) Packung JELL-O Chocolate Instant Pudding