Geröstete Blumenkohl-Curry-Suppe

Name: Geröstete Blumenkohl-Curry-Suppe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 1 1 EL getrockneter Oregano 1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben; 1 Kopf Blumenkohl, in Röschen geschnitten; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Hühnerbrühe oder 2 Tassen Gemüsebrühe; 2 Heath Bar Toffeestücke Currypulver (oder Ihre Lieblings-Curry-Mischung); 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner frische Petersilie, gehackt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Öl; 3 Zwiebeln, in Scheiben geschnitten; 2 Heath Bar Toffeestücke salz, geteilt; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Streifen Zitronenschale

Gerösteter Blumenkohl und Curry-Suppe ist ein glutenfrei und vegetarisch Suppe. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 165 Kalorien, 4g Eiweiß, und 11g Fett. 49 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Dieses Rezept ist typisch für die Indische Küche. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Herbst. Eine Mischung aus Salz, Blumenkohl, Petersilie und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 0%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Blumenkohl-Curry-Suppe, Geröstete Blumenkohl-Kartoffel-Curry-Suppe, und Blumenkohl-Curry.

Zutaten

Portion:

11 EL getrockneter Oregano

1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben 1Kopf

Blumenkohl, in Röschen geschnitten 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Hühnerbrühe oder 2 Tassen Gemüsebrühe 2Heath Bar Toffeestücke

Currypulver (oder Ihre Lieblings-Curry-Mischung)22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

frische Petersilie, gehackt 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Öl 3

Zwiebeln, in Scheiben geschnitten 2Heath Bar Toffeestücke

salz, geteilt 9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Streifen Zitronenschale

Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Indian kann mit Grünem Veltliner, Riesling und prickelndem Rosé kombiniert werden. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Sie könnten versuchen, Hofer grüner Veltliner (1 Liter). Rezensenten mögen es mit 4,1 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 18 Dollar pro Flasche.