Gerollte Putenbrust mit Kräutern und Walnüssen

Name: Gerollte Putenbrust mit Kräutern und Walnüssen
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische flachblättrige Petersilienblätter; 2 (Winter) frische Rosmarinblätter; 2 (Winter) frische Thymianblätter; 2 Nelke knoblauch, zerschlagen und geschält; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener Parmesan; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Spinatblätter; 2 Kilogramme Putenbrusthälfte ohne Knochen, mit Haut, mit Butter; 1 Stick ungesalzene Butter, bei Raumtemperatur, plus 2 Esslöffel, geschmolzen, zum Bestreichen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/3 Tasse fein zerstoßene Vanillewaffeln (ca. 10 Waffeln)

Gerollte Putenbrust mit Kräutern und Walnüssen ist ein glutenfrei und ursprünglich rezept mit 8 Portionen. Für $ 3.27 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 29% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 357 kalorien, 46 g Eiweiß, und 19 g Fett. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 1 würde sagen, es ist genau richtig. Eine Mischung aus flachen Petersilienblättern, Rosmarinblättern, Butter und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 2 stunden und 20 Minuten. Insgesamt verdient dieses Rezept eine solider spoonacular Score von 70%. Versuchen Gerollte Putenbrust mit Pilzen und Salbei, Gerollte Putenbrust mit Wurst-Pekannuss-Füllung, und Gerollte gefüllte Putenbrust & cremige Basilikumsauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Stellen Sie den Ofenrost in die Mitte des Ofens und heizen Sie ihn auf 400 Grad F vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Petersilie, Spinat, 1 Stange Butter, Parmesan, Walnüsse, Rosmarin, Thymian, Knoblauch, 1/2 Teelöffel Salz und Pfeffer in einer Küchenmaschine glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Hunt's® Tomatensauce

Hühnerhälse

Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)

Zwiebel-Knoblauch-Salat-Croutons, Zerdrückt

1/3 Tasse Fein Zerstoßene Vanillewaffeln (ca. 10 Waffeln)

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

1 Orange, Schale

8 (U-12) Garnelen

2 Tassen Knoblauchzehen

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(wie Marie Biscuits)

Legen Sie den Truthahn mit der Haut nach unten auf eine Arbeitsfläche.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

Mit 1/2 Teelöffel Salz und etwas Pfeffer bestreuen; Die Kräutermischung über den Truthahn verteilen. Falten Sie das Filet, falls intakt, in die Mitte und rollen Sie die Brust zu einer gleichmäßigen Rolle hoch. Stecken Sie die Enden ein, um ein Überkochen zu verhindern. Binden Sie die Rolle in Abständen von etwa 1 1/2 Zoll mit Küchengarn zusammen.

Zutaten, die Sie benötigen

8 (U-12) Garnelen

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

Weiße Perlendragees

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Metzgerschnur

Die Rolle auf ein mit Folie ausgelegtes Backblech legen, mit der geschmolzenen Butter bestreichen und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Braten Sie 25 Minuten lang, senken Sie dann die Ofentemperatur auf 350 Grad Fahrenheit und kochen Sie, bis ein sofort ablesbares Thermometer, das in den dicksten Teil des Truthahns eingeführt wird, etwa 55 Minuten lang 150 bis 160 Grad Fahrenheit registriert.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

Weiße Perlendragees

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Scharfe Soße Mit Sesamöl

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Vor dem Schneiden 25 Minuten ruhen lassen.

Entfernen Sie die Schnur und schneiden Sie den Truthahn in Scheiben. Auf einer Platte anrichten und mit den Pfannensäften beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Metzgerschnur

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Servieren.

Stellen Sie den Ofenrost in die Mitte des Ofens und heizen Sie ihn auf 400 Grad F vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Petersilie, Spinat, 1 Stange Butter, Parmesan, Walnüsse, Rosmarin, Thymian, Knoblauch, 1/2 Teelöffel Salz und Pfeffer in einer Küchenmaschine glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Hunt's® Tomatensauce

Hühnerhälse

Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)

Zwiebel-Knoblauch-Salat-Croutons, Zerdrückt

1/3 Tasse Fein Zerstoßene Vanillewaffeln (ca. 10 Waffeln)

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

1 Orange, Schale

8 (U-12) Garnelen

2 Tassen Knoblauchzehen

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden