Geröstete Karotten

Name: Geröstete Karotten
Prep time: 1 d 1 h
Cook time: 1 d 1 h
Total time: 1 d 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Kilogramm karotten (einschließlich Grüns; Karotten etwa 5 Zoll lang), Tops auf 1 Zoll getrimmt und Karotten geschält; 2 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)

Benötigen Sie eine glutenfrei, primal und fodmap freundliche Beilage? Geröstete Karotten könnten ein spektakuläres Rezept sein. Dieses Rezept is für 8 Portionen. 101 Kalorien, 2g Eiweiß, und 4g Fett jeder. Dieses deckt 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 16 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird dir von Epicurious gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Stunden. 5%. roßartig. Versuchen Gebratenes Geflügel, Wildschweinspeck und Pilz-Farro mit gebratenem Fenchel und Karotten, Gebratene Artischocken, Karotten und Fenchel mit gebratenem Heilbutt, und Geröstete Karotten für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 500 ° F mit Rack im unteren Drittel vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Karotten mit Öl, 1/2 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer würzen und in einer großen 4-seitigen Blechpfanne verteilen. Braten Sie 20 Minuten. Reduzieren Sie den Ofen auf 325 ° F und braten Sie ihn unter gelegentlichem Rühren, bis die Karotten gebräunt und zart sind, etwa 25 Minuten mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

Karotte