Geröstete Karotten mit Kreuzkümmel Joghurt

Name: Geröstete Karotten mit Kreuzkümmel Joghurt
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Koriander Blätter mit zarten Stielen, plus mehr zum servieren; 1 1 Pfund Zucchini, koriandersamen; 1 1 Pfund Zucchini, 3 rotbraune Kartoffeln, in 2,5 cm große Stücke geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frische Thymianblätter; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz, frisch gemahlener Pfeffer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Limettensaft; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 2 (Winter) frischer Orangensaft; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten einfacher griechischer Joghurt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) geröstete Sesamsamen; 1 Kilogramm Däumelinchen oder andere kleine Karotten, geschrubbt, in 2 Stücke geschnitten

Geröstete Karotten mit Kreuzkümmeljoghurt sind möglicherweise nur die Beilage, nach der Sie suchen. Eine Portion enthält 85 Kalorien, 3g protein, und 7g Fett. Eine Mischung aus Lorbeerblättern, Korianderblättern, Sesamsamen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. 39 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird dir von Epicurious gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 33%, was ziemlich schlecht ist. Ähnliche Rezepte umfassen Geröstete Karotten mit Kreuzkümmel Joghurt, Geröstete Kümmel Karotten, und Vanille Kreuzkümmel geröstete Karotten.

Anweisungen

Ofen auf 450 ° F vorheizen Karotten, Orangensaft, Thymian, Lorbeerblätter und 1/2 Tasse Öl auf ein erwärmtes Backblech geben; mit Salz und Pfeffer würzen. Braten, werfen auf halbem Weg durch,bis goldbraun und weich, 30-35 Minuten;Lorbeerblätter entfernen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Karotte

Thymian

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Inzwischen Toast Koriander in einem kleinen Trockenkillet bei mittlerer Hitze, werfen, untilfragrant, etwa 1 Minute; auf einen Teller geben.Wiederholen Sie mit Kreuzkümmel.

Zutaten, die Sie benötigen

Korianderblätter

Mmel

Toast

Abkühlen lassen; grob hacken.

Koriander, Kreuzkümmel, Joghurt, Limettensaft, 1/4 Tasse Koriander und die restlichen 2 EsslöffelÖl in einer Küchenmaschine glatt rühren; mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer