Gerösteter Farro mit Gemüse und Tahini

Name: Gerösteter Farro mit Gemüse und Tahini
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch verpackte Tassen Baby Rübe Greens oder Spinat, gehackt; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch emmer; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten frischer Zitronensaft; 1 2 TL Knoblauchpulver extra-natives Olivenöl; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch petersilie Blätter; 4 Garnelen und geädert Salz; 1 2 TL Knoblauchpulver tahini; 1 2 TL Knoblauchpulver 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 15 Minuten. 4%. olide. Benutzer, die dieses Rezept mochten, mochten auch Gerösteter Farro mit Zucchini und Tahini, Gerösteter Farro und Schalotten mit Blumenkohl und Ei, und Farro-Sunchoke Lunch Salat mit gerösteten Sonnenblumenkernen.

Anweisungen

In einem Topf den Farro mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen. Deckel und kochen bei mäßiger Hitze, bis nur zart, 12 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Emmer

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Abtropfen lassen und in eine mittlere Schüssel geben. Etwa 30 Minuten im Kühlschrank lagern, bis sie abgekühlt sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In einer kleinen Schüssel 2 Esslöffel Wasser mit Tahini und Olivenöl verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Tahini

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

In einer Pfanne das Pflanzenöl erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie den Farro in einer gleichmäßigen Schicht hinzu und kochen Sie ihn bei starker Hitze unter einmaligem Rühren etwa 5 Minuten lang, bis er geröstet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Emmer

Fügen Sie 1/4 Tasse Wasser und die Grüns hinzu und kochen Sie bei mäßiger Hitze, rühren Sie ein paar Mal, bis die Grüns nur zart sind, ca. Petersilie und Tahini unterrühren und vom Herd nehmen. Zitronensaft unterrühren und mit Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft