Gerösteter Fenchel und Ricotta Gratins mit Estragon

Name: Gerösteter Fenchel und Ricotta Gratins mit Estragon
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Dünn geschnittene fenchelknolle (etwa 2 mittelgroße Zwiebeln); 1 1 Pfund Zucchini, gehackter frischer Estragon; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) 3/4 tasse hausgemachter Ricotta-Käse; 1 (kann sein oder überfliegen) salz, geteilt; 43 Nüsse jeder Art (gehackt) herzhaftes Weißbrot (wie Pepperidge Farm)

Geröstete Fenchel-Ricotta-Gratins mit Estragon sind möglicherweise nur die Beilage, nach der Sie suchen. Eine Portion enthält 97 Kalorien, 5g Protein, und 4g Fett. Dieses deckt 6% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Wenn Sie Salz, Fenchelzwiebel, Ricotta-Käse und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 6%. icht so ausgezeichnet. Versuchen Fleischloser Montag: Rucola Pesto Pasta mit geröstetem Fenchel und Ricotta Salata, Erbsen-, Estragon- und Ricotta-Nudeln, und Zwei-Erbsen-Pasta mit Ricottan und Estragon für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 45 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Fenchel auf einem mit Kochspray überzogenen Backblech anrichten und gleichmäßig mit 1/4 Teelöffel Salz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Fenchelsamen

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backen Sie bei 450 für 40 Minuten oder bis Fenchel knusprig-zart ist, gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Fenchelsamen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 37

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kombinieren Sie Fenchel, Rest 1/4 Teelöffel Salz und den hausgemachten Ricotta-Käse, gut werfen. Die Mischung gleichmäßig auf 6 (4-Unzen) Gratinschalen oder mit Kochspray überzogene Ramekins verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ricotta-Käse