Gerösteter Kürbis & rote Zwiebel Pasta

Name: Gerösteter Kürbis & rote Zwiebel Pasta
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 255 Habanero-Pfeffer butternut squash, über 700g 1lb; 2 rote Zwiebeln; 2 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten; 175 Habanero-Pfeffer penne oder rigatoni; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel crème fraîche, Voll- oder Halbfett

Gerösteter Squash & rote Zwiebel Pasta dauert etwa 1 Stunde von Anfang bis Ende. Für 98 Cent pro portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das dient 2. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 15g protein, 3g Fett, und insgesamt 449 Kalorien. Dieses Rezept von BBC Good Food hat 71 Fans. Wenn Sie Butternutkürbis, Zwiebeln, Knoblauchzehen und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 99%, was spektakulär ist. Ähnliche Rezepte sind Gebratene rote Zwiebel und Squash Pasta, Gebratener Kürbis mit Roten Zwiebeln, Oregano und Minze, und Gerösteter Butternut-Kürbis und rote Zwiebel mit Tahini und Za'atar.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 200C / Gas 6 / Fan 180C. Schälen und entsalzen Sie den Kürbis, schneiden Sie ihn dann in mundgerechte Stücke und geben Sie ihn in eine Bratform. Die Zwiebeln schälen und die Wurzel intakt lassen. Dann schneiden Sie jeden durch die Wurzel in acht Keile und legen Sie sie in die Dose.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Squash

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Fügen Sie den Knoblauch mit 2 Esslöffel Olivenöl in die Dose.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Knoblauch

Großzügig mit Salz und Pfeffer bestreuen und alles mit den Händen zusammenwerfen, bis alle Zutaten glitzern. 30-35 Minuten braten, bis alles schön gebräunt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

In der Zwischenzeit die Nudeln in einer großen Pfanne mit Salzwasser gemäß den auf der Packung angegebenen Zeiten kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Die Nudeln abtropfen lassen und etwa 4 EL Kochwasser aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Wasser

Nehmen Sie die Dose aus dem Ofen und fügen Sie das Kochwasser und Crme Frache hinzu, wobei Sie alles leicht umrühren. Tipp in der Pasta und werfen gut.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Mit einer Prise frisch geriebenem Parmesan servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmesankäse