Gerösteter Kürbis-Chili-Mac

Name: Gerösteter Kürbis-Chili-Mac
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 4 Kruste: Graham-Cracker-Krümel butter, plus mehr für die Auflaufform; 454 Habanero-Pfeffer Butternusskürbis, geschält und gewürfelt (oder suchen Sie in der Obst- und Gemüseabteilung nach gewürfeltem rohem Butternusskürbis); 397 Habanero-Pfeffer Kidneybohnen, gespült und abgelassen; 1 frischer Chilischote, wie Fresno oder Jalapeno, fein gehackt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Chilipulver wie Gebhardts oder eine Mischung aus Ancho oder Chipotle; 6 Garnelen und geädert EVOO, zum beträufeln; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel allzweck-Mehl; 2 Nelke Knoblauch zu einer paste; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Zimt; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Koriander; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Kreuzkümmel; 6 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 591 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3/4 Tasse plus 2 Esslöffel Kondensmilch; 6 Garnelen und geädert Frisch geriebene Muskatnuss; 1 vgl. geriebener Parmesan gehackter frischer oregano; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Parmigiano-Reggiano; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Pfeffer Jack oder anderer schmelzender Käse mit heißem Pfeffer; 454 Habanero-Pfeffer rigatoni, Penne oder Makkaroni mit Graten; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschredderter Scharfer gelber Cheddar

Gerösteter Kürbis-Chili-Mac ist ein amerikanisches Hauptgericht. Eine Portion enthält 917 kalorien, 35 g Eiweiß, und 48 g Fett. Dieses Rezept is für 6 Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 40 minuten Portion/en. 3 personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Knoblauch, scharfen Cheddar, Oregano und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird ein Hit bei Ihnen sein Superschüssel Veranstaltung. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 75%. olide. Ähnliche Rezepte sind Gerösteter Butternusskürbis Mac und Käse, Gerösteter Poblano Chili Mac N' Cheese, und Gerösteter Butternusskürbis & Brie Mac & Käse mit rauchigem Speck.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Ofen auf 425 Grad F vorheizen. Eine Auflaufform leicht mit Butter bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(empfohlen: Velveeta)

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Den Kürbis auf ein umrandetes Backblech legen, mit EVOO beträufeln und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Zum Kombinieren werfen. 17 bis 20 Minuten braten, bis die Ränder gebräunt sind. Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 400 Grad F.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Schälmesser

Yukon

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Die Nudeln in kochendem Salzwasser knapp 7 Minuten al dente kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rezept Pizzocheri

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Drain.

In der Zwischenzeit die Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Chilipulver, Oregano, Koriander, Kreuzkümmel, Zimt, Knoblauch und Chilischote dazugeben und unter Rühren 2 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Gehackter Knoblauch

1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen

2 (14-Unzen-Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Vanilleeis Und Zusätzliche Pekannüsse

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt

Mehl hinzufügen und unter Rühren kochen, dann die Milch einrühren. Zum Kochen bringen und kochen, bis die Sauce dick genug ist, um die Rückseite des Löffels zu bedecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Lebensretter-Bonbons

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Fügen Sie den Cheddar und den Parmigiano-Reggiano hinzu und rühren Sie, bis sie geschmolzen sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmigiano Reggiano

Frische Dill- Oder Estragonzweige, Optional

Kürbis, Chili-Käse-Sauce und Bohnen mischen und in die vorbereitete Auflaufform geben. Mit dem Pfeffer-Jack-Käse belegen. Abdecken und 30 Minuten backen. Aufdecken und backen, bis die Oberseite gebräunt ist, weitere 15 bis 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pepperjack Käse

Käsesauce

Schälmesser

Beläge, Optional

1 Tasse Gehackter Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(empfohlen: Velveeta)

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Kochausrüstung

(empfohlen: Velveeta)

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zutaten

Portion:

4Kruste: Graham-Cracker-Krümel

butter, plus mehr für die Auflaufform 454Habanero-Pfeffer

Butternusskürbis, geschält und gewürfelt (oder suchen Sie in der Obst- und Gemüseabteilung nach gewürfeltem rohem Butternusskürbis)397Habanero-Pfeffer

Kidneybohnen, gespült und abgelassen 1

frischer Chilischote, wie Fresno oder Jalapeno, fein gehackt 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Chilipulver wie Gebhardt's oder eine Mischung aus Ancho oder Chipotle 6Garnelen und geädert

EVOO, zum beträufeln 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

allzweck-Mehl 2Nelke

Knoblauch zu einer paste 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlener Zimt 1Doppelt gefüllte Oreos

gemahlener Koriander 1Doppelt gefüllte Oreos

gemahlener Kreuzkümmel 6Garnelen und geädert

Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer 5911 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

3/4 Tasse plus 2 Esslöffel Kondensmilch 6Garnelen und geädert

Frisch geriebene Muskatnuss 1vgl. geriebener Parmesan

gehackter frischer oregano 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geriebener Parmigiano-Reggiano 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geriebener Pfeffer Jack oder anderer schmelzender Käse mit heißem Pfeffer 454Habanero-Pfeffer

rigatoni, Penne oder Makkaroni mit Graten 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschredderter Scharfer gelber Cheddar

Empfohlener Wein: Lambrusco, Riesling, Chenin Blanc

Lambrusco, Riesling und Chenin Blanc sind meine Top-Picks für Chili Mac. Mit reichhaltigem, käsigem Mac & Cheese möchten Sie den Gaumen mit etwas Knackigem und Saurem reinigen. Wir empfehlen Chenin Blanc, Riesling oder trockenen Lambrusco, wenn Sie Lust auf einen Rotwein haben. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Cleto Chiarli Lambrusco di Castelvetro Vigneto Cialdini. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 16 Dollar.