Gerösteter Kürbis-Chili-Mac

Gerösteter Kürbis-Chili-Mac
Gerösteter Kürbis-Chili-Mac ist ein amerikanisches Hauptgericht. Eine Portion enthält 917 kalorien, 35 g Eiweiß, und 48 g Fett. Dieses Rezept is für 6 Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 40 minuten Portion/en. 3 personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Knoblauch, scharfen Cheddar, Oregano und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird ein Hit bei Ihnen sein Superschüssel Veranstaltung. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 75%. olide. Ähnliche Rezepte sind Gerösteter Butternusskürbis Mac und Käse, Gerösteter Poblano Chili Mac N' Cheese, und Gerösteter Butternusskürbis & Brie Mac & Käse mit rauchigem Speck.

Anweisungen

1
Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.
2
Ofen auf 425 Grad F vorheizen. Eine Auflaufform leicht mit Butter bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, OptionalLebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
(empfohlen: Velveeta)(empfohlen: Velveeta)
Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene StreuselGelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel
3
Den Kürbis auf ein umrandetes Backblech legen, mit EVOO beträufeln und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Zum Kombinieren werfen. 17 bis 20 Minuten braten, bis die Ränder gebräunt sind. Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 400 Grad F.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)
Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben GeschnittenRüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten
SchälmesserSchälmesser
YukonYukon
1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von SandwichesScharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches
Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene StreuselGelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel
4
Die Nudeln in kochendem Salzwasser knapp 7 Minuten al dente kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Rezept PizzocheriRezept Pizzocheri
1 Tasse Weiße Perlgraupen1 Tasse Weiße Perlgraupen
5
Drain.
6
In der Zwischenzeit die Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, OptionalLebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Weiße PerlgraupenWeiße Perlgraupen
7
Chilipulver, Oregano, Koriander, Kreuzkümmel, Zimt, Knoblauch und Chilischote dazugeben und unter Rühren 2 Minuten kochen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Gehackter Knoblauch1 Tasse Gehackter Knoblauch
1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen
2 (14-Unzen-Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe2 (14-Unzen-Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe
Vanilleeis Und Zusätzliche PekannüsseVanilleeis Und Zusätzliche Pekannüsse
Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, OptionalBis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional
Goya® KnoblauchGoya® Knoblauch
Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 GehacktBis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt
8
Mehl hinzufügen und unter Rühren kochen, dann die Milch einrühren. Zum Kochen bringen und kochen, bis die Sauce dick genug ist, um die Rückseite des Löffels zu bedecken.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Große Tüte Tortilla-Chips Mit Limettengeschmack1 Große Tüte Tortilla-Chips Mit Limettengeschmack
Flasche Süß-saure Sauce, GeteiltFlasche Süß-saure Sauce, Geteilt
3/4 Tasse Gehackte Oreo-Kekse3/4 Tasse Gehackte Oreo-Kekse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Oreo-KekseGehackte Oreo-Kekse
9
Fügen Sie den Cheddar und den Parmigiano-Reggiano hinzu und rühren Sie, bis sie geschmolzen sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
Frische Dill- Oder Estragonzweige, OptionalFrische Dill- Oder Estragonzweige, Optional
10
Kürbis, Chili-Käse-Sauce und Bohnen mischen und in die vorbereitete Auflaufform geben. Mit dem Pfeffer-Jack-Käse belegen. Abdecken und 30 Minuten backen. Aufdecken und backen, bis die Oberseite gebräunt ist, weitere 15 bis 20 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Pepperjack KäsePepperjack Käse
KäsesauceKäsesauce
SchälmesserSchälmesser
1 Tasse Ahornsirup Oder Sirup Mit Ahorngeschmack1 Tasse Ahornsirup Oder Sirup Mit Ahorngeschmack
1 Tasse Gehackter Knoblauch1 Tasse Gehackter Knoblauch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
(empfohlen: Velveeta)(empfohlen: Velveeta)
Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene StreuselGelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel

Empfohlener Wein: Lambrusco, Riesling, Chenin Blanc

Lambrusco, Riesling und Chenin Blanc sind meine Top-Picks für Chili Mac. Mit reichhaltigem, käsigem Mac & Cheese möchten Sie den Gaumen mit etwas Knackigem und Saurem reinigen. Wir empfehlen Chenin Blanc, Riesling oder trockenen Lambrusco, wenn Sie Lust auf einen Rotwein haben. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Cleto Chiarli Lambrusco di Castelvetro Vigneto Cialdini. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 16 Dollar.
Cleto Chiarli Lambrusco von Castelvetro Vigneto Cialdini
Cleto Chiarli Lambrusco von Castelvetro Vigneto Cialdini
Tiefe Farbe, die intensive, aber niemals übermäßige Düfte vorwegnimmt. Es verbindet Rundheit und Strenge und erzählt detailliert von seinem Terroir.
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 40 m.
Portion6
Gesundheits-Score32
Magazin