Gerösteter Rüben-Ingwer-Salat

Name: Gerösteter Rüben-Ingwer-Salat
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 907 Nüsse jeder Art (gehackt) zu kleinen Rüben; 1 1 Pfund Zucchini, (Großbritannien verwendet Johannisbeeren); 2 (Winter) frisch geriebener Ingwer; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 20 zu mittelgroßen Minzblättern, gewaschen und getrocknet; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 25 Petersilienblätter, gewaschen und getrocknet; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Geröstete Rüben und Ingwer-Salat ist ein glutenfrei und vegan rezept mit 4 Portionen. Eine Portion enthält 176 Kalorien, 4g Eiweiß, und 8g Fett. Dieses Abdeckungen 16% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich koscheres Salz, braunen Zucker, Olivenöl und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Es funktioniert gut als Beilage. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 20 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 0%. iemlich gut. Versuchen Spinat und gerösteter Rübensalat mit Ingwervinaigrette, Spinat und gerösteter Rübensalat mit Ingwervinaigrette, und Gerösteter Rüben-Schalotten-Salat über verwelktem Rübengrün und Rucola für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kochen Sie die Rüben: Mit einem Topf, der groß genug ist, um alle Rüben aufzunehmen, füllen Sie ihn zu 3/4 mit kaltem Wasser und fügen Sie die Rüben hinzu. Das Wasser großzügig mit Salz würzen. Bringen Sie die Flüssigkeit bei schwacher Hitze leicht zum Köcheln. Wenn die Rüben zart sind, wenn sie mit der Messerspitze durchstochen werden, lassen Sie das Wasser ab und lassen Sie sie etwa 10 Minuten abkühlen. Ziehen Sie sie ab, indem Sie die Haut mit einem Küchentuch "abwischen". Schneiden Sie die harten Teile der Ober- und Unterseite mit einem kleinen Messer ab und schneiden Sie jede Rübe in "Abschnitte" wie Orangenstücke.

Zutaten, die Sie benötigen

Orange

Rübe

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchentücher

Messer

Topf

Machen Sie das Dressing: Kombinieren Sie in einer mittelgroßen Schüssel Apfelessig, Balsamico-Essig, braunen Zucker und Meersalz und Pfeffer nach Geschmack. Die Rüben einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Balsamico

Salz Und Pfeffer

Apfelessig

Brauner Zucker

Rübe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Stellen Sie die Schüssel in den Kühlschrank und lassen Sie die Rüben etwa 10 bis 15 Minuten marinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Rübe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Wenn Sie bereit zu dienen, fügen Sie das Olivenöl, Ingwer und Petersilie Blätter. Toss, um die Rüben zu beschichten. Verwenden Sie eine Schere, um die Minzblätter über den Salat zu "schnipsen" und sofort zu servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie