Geröstetes Sommergemüse
Gebratenes Sommergemüse ist möglicherweise nur die Beilage, nach der Sie suchen. Eine Portion enthält 100 Kalorien, 3g protein, und 6g Fett. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Eine Mischung aus Auberginen, Basilikum, Olivenöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. 1 person fand dieses Rezept köstlich und befriedigend. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. ergebnis von 71% dieses Gericht ist gut. Versuchen Linguine mit geröstetem Sommergemüse, Balsamico geröstetes Sommergemüse, und Leicht geröstetes Sommergemüse für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Auberginen in 1/4 Zoll dicke Scheiben schneiden und in einer einzigen Schicht auf Papiertücher legen.
Mit 1/2 TL bestreuen. salz und 20 Minuten stehen lassen.
Zucchini und gelben Kürbis in 1/4 Zoll dicke Scheiben schneiden.
Paprika in 1/2-Zoll-Streifen schneiden.
Zwiebelhälften in 1/2-Zoll-Scheiben schneiden.
Toss zusammen Gemüse, Olivenöl, restliche 1/2 TL. salz und Pfeffer; in 3 leicht gefettete Broilerpfannen oder Jelly-Roll-Pfannen geben.
Backen Sie bei 450 für 20 Minuten oder bis das Gemüse weich ist, einmal umrühren.
Aus dem Ofen nehmen und gleichmäßig mit Basilikum und Petersilie bestreuen.