Gewürzte Schweinerippchen mit Guavenglasur und Orange-Habanero Mojo

Name: Gewürzte Schweinerippchen mit Guavenglasur und Orange-Habanero Mojo
Prep time: 2 h 45 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Fein gehacktes Poblano-Chili mit Samen; 1 1 EL getrockneter Oregano unverpackte Schweinswurst; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 mittelgroße spanische Zwiebel, in kleine Würfel geschnitten; 4 Garnelen und geädert Rapsöl; 4 zweige Koriander, Blätter gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Dijon-Senf; 3 Zolln frischer Ingwer, dünn geschnitten; 4 Nelke Knoblauch, fein gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Kreuzkümmel; 4 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gemahlener Kreuzkümmel; 1 habanero chile; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch guave Gelee; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Limettensaft; 1 Doppelt gefüllte Oreos 2 Esslöffel geröstetes Erdnussöl oder Pflanzenöl; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Orangensaft; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch gepresster Orangensaft; 1 Doppelt gefüllte Oreos Orangenschale; 2 Racks Schweinerippchen, je 12 Rippen, überschüssiges Fett.; 1 klein rote Zwiebel, fein gehackt; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch sojasauce, plus mehr, wenn nötig; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Wasser, plus mehr, wenn nötig

Gewürzte Schweinerippchen mit Guavenglasur und Orange-Habanero Mojo könnten ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgerichtsrezeptbox zu erweitern. Dieses ungefähr 63% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept hat 1703 Kalorien, Eiweiß 99g, und 78 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Eine Mischung aus Limettensaft, Dosenöl, koscherem Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den frischen Ingwer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Frische Ingwer-Kekse als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 45 Minuten. 8%. Versuchen Gegrilltes Schweinefilet a la Rodriguez mit Guave Glaze und Orange-Habanero Mojo, Gegrillte Guave glasierte Schwertfischspieße mit orangefarbenem Habanero Moj, und Schweinerippchen mit Orangen- und Tomatenglasur für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kreuzkümmel, Ancho, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

Süße Maui- Oder Vidalia-Zwiebel, Grob Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Peachie-O's Süßigkeiten

Grill auf Mittel erhitzen. Reiben Sie jedes Rack mit ein paar Esslöffeln der Gewürzmischung ein.

Zutaten, die Sie benötigen

75 Gramm Goldene Sultaninen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos

Mit Öl beträufeln und grillen, bis goldbraun und eine Kruste wie gebildet, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Schmelzkäse (Velveeta), In 1/4-Zoll-Würfel Geschnitten

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos

Entfernen Sie die rippen auf eine Platte. Heben Sie den Rost mit Seitentüchern vom Grill ab und legen Sie die Bratpfanne mit der dampfenden Flüssigkeitsmischung auf die Kohlen oder Wärmequelle. Bringen Sie den Rost zum Grill zurück.

Zutaten, die Sie benötigen

(Mequite, Hickory Oder Erle)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Cannellonibohnen, Abgetropft

1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos

Die Rippen wieder auf den Grill legen, die Seite nach oben reiben, mit etwas Guavenglasur bestreichen, den Deckel schließen und das Schweinefleisch weiter grillen, alle 10 Minuten mit der Guavenglasur putzen, bis es weich ist, ca. (Wenn die dampfende Flüssigkeit verdunstet, bevor die Rippen weich sind, fügen Sie mehr Soja und Wasser in die Pfanne)

Zutaten, die Sie benötigen

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing

Guave

1 Streifen Zitronenschale

Pflanzenöl, 1 Teelöffel Pro Wrap

(Mequite, Hickory Oder Erle)

75 Gramm Goldene Sultaninen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Rippen vom Grill auf ein Schneidebrett nehmen, mit mehr Glasur bestreichen und 10 Minuten ruhen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing

(Mequite, Hickory Oder Erle)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos

Die Rippen abschneiden, auf einen Teller legen und mit dem Orangen-Habanero-Mojo beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Habanero Chili

4 Orangenscheiben, Halbiert, Zum Garnieren

(Mequite, Hickory Oder Erle)

Kombinieren Sie alle Zutaten in einer schweren Bratpfanne.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Cannellonibohnen, Abgetropft

Guavengelee, Dijon-Senf und Orangensaft in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

Lammkeule, Mit Knochen

Wie Der Neid Der Engel

Guave

(oder Zimtschnecke, Rosine, Apfel Usw. Ihrer Wahl)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade

Peachie-O's Süßigkeiten

Öl in einer Pfanne auf dem Seitenbrenner des Grills oder auf den Rosten erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und weich kochen. Limettensaft, Orangensaft, Schale und Habanero unterrühren und zum Kochen bringen. Kochen bis zur Hälfte reduziert, Habanero entfernen und mit Salz und Pfeffer würzen. Koriander und Kreuzkümmel unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

Wie Der Neid Der Engel

Leicht Zerdrückte Hass-Avocado

1 Kg Maistortillas

Habanero Chili

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

Süße Maui- Oder Vidalia-Zwiebel, Grob Gehackt

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Kochausrüstung

Peachie-O's Süßigkeiten

1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos

Cannellonibohnen, Abgetropft

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Schneidebrett

1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade

Zutaten

Portion:

42 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Fein gehacktes Poblano-Chili mit Samen 11 EL getrockneter Oregano

unverpackte Schweinswurst 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 mittelgroße spanische Zwiebel, in kleine Würfel geschnitten 4Garnelen und geädert

Rapsöl 4zweige

Koriander, Blätter gehackt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Dijon-Senf 3Zolln

frischer Ingwer, dünn geschnitten 4Nelke

Knoblauch, fein gehackt 1Doppelt gefüllte Oreos

gemahlener Kreuzkümmel 42 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gemahlener Kreuzkümmel 1

habanero chile 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

guave Gelee 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frischer Limettensaft 1Doppelt gefüllte Oreos

2 Esslöffel geröstetes Erdnussöl oder Pflanzenöl 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frischer Orangensaft 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frisch gepresster Orangensaft 1Doppelt gefüllte Oreos

Orangenschale 2Racks

Schweinerippchen, je 12 Rippen, überschüssiges Fett.1klein

rote Zwiebel, fein gehackt 4Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

sojasauce, plus mehr, wenn nötig 9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Wasser, plus mehr, wenn nötig

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Shiraz, Zinfandel

Pinot Noir, Shiraz und Zinfandel sind eine gute Wahl für Schweinerippchen. Schweinerippchen und andere gegrillte Schweine mit süß-würzigen Saucen passen gut zu diesen Rotweinen. Sie könnten versuchen, Dutton-Goldfield Emerald Ridge Weingut Pinot Noir. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 58 Dollar pro Flasche.