Glasierte Lammkeulen

Name: Glasierte Lammkeulen
Prep time: 6 h 30 min
Cook time: 6 h 30 min
Total time: 6 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Dijon-Senf; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) jeweils gehackter frischer Thymian, Rosmarin und Petersilie; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Guinness (dunkles Bier); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 2 Kilogramme lammschenkel (über jeden); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 4 (Winter) olivenöl, geteilt; 0 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 0 (kann sein oder überfliegen) zerdrückte rote Pfefferflocken; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 3 frische Thymianzweige; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) Yukon Gold Kartoffeln, geschält und in Stücke schneiden

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Wenn Sie Yukon-Goldkartoffeln, Dijon-Senf, Thymian und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. Um das Olivenöl aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit folgen Sautiertes Bananen-, Granolan- und Joghurtparfait als Nachtisch. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 6 stunden und 30 minuten. Mit einem Löffelchen punktzahl von 86%, dieses Gericht ist hervorragend. Versuchen Geschmortes Lamm / Lammkeule, Lammkeule Ufa, und Lammkeule für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In jede Lammkeule Schlitze schneiden; Knoblauchscheiben einlegen. In einer großen wiederverschließbaren Plastiktüte Zitronensaft, 2 Esslöffel Öl, Thymian, Rosmarin, Petersilie, Salz und Pfeffer vermengen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

Hühnerhälse

Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)

Bund Frischer Spinat (ca.

2 Tassen Knoblauchzehen

Weiße Bohnen, Eingeweicht Und Gekocht (1/3 Tasse Kochflüssigkeit Aufbewahren)

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

Fügen Sie das Lamm hinzu; Beutel verschließen und zum Beschichten wenden. Über Nacht im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Bohnen, Eingeweicht Und Gekocht (1/3 Tasse Kochflüssigkeit Aufbewahren)

Marinade abtropfen lassen und wegwerfen. In einer großen Pfanne von allen Seiten chargenweise braune Schäfte in restlichem Öl einfüllen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tri-Tips, Getrimmt

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Legen Sie die Schäfte in ein 5- oder 6-qt. langsamer Kocher.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Fein Gehackte Jalapeno-Chili Mit Samen

Kombinieren Sie in derselben Pfanne Bier, Honig, Thymian, Lorbeerblätter, Dijon, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Pfefferflocken. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Plus 1 1/2 Teelöffel Butter, Geschmolzen

Bund Frischer Spinat (ca.

8 (U-12) Garnelen

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln

2 Tassen Knoblauchzehen

1/2 Pfund Gehackter Schellfisch

(große Röhre)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Über das Fleisch gießen. Zugedeckt 6-8 Stunden bei niedriger Temperatur kochen oder bis Fleisch und Kartoffeln weich sind, wobei die Kartoffeln in den letzten 2 Stunden des Kochens hinzugefügt werden.

Zutaten, die Sie benötigen

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln