Glutenfreies Zucchinibrot

Glutenfreies Zucchinibrot
Glutenfreies Zucchinibrot ist ein glutenfrei Morgenmahlzeit. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 9g protein, 8g Fett, und insgesamt 498 Kalorien. Eine Mischung aus Psylliumschale, Reismehl, Kartoffelstärke und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 4 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. ut. Versuchen Gesundes doppeltes Schokoladen-Zucchini-Brot (nussfrei + vegan + glutenfrei!), Glutenfreies Zucchinibrot, und Glutenfreies Zucchinibrot für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Erhitzen Sie den Ofen auf 350 Grad F. Fetten Sie eine 9-mal 4-Zoll-Laib-Pfanne ein.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Oreo-Kekse, Zerbröselt, GeteiltOreo-Kekse, Zerbröselt, Geteilt
6 Esslöffel Irish Cream Likör6 Esslöffel Irish Cream Likör
2
Zucchini reiben: Die Zucchini in eine Schüssel reiben. Legen Sie es in eine doppelte Schicht Papiertücher. Drücken Sie das Wasser aus der Zucchini in die Spüle. Dies hilft dem Zucchinibrot, nicht zu nass zu sein. Legen Sie etwa 225 Gramm (oder etwa 2 Tassen) der abgetropften Zucchini beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse
2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Mehltortillas (10 Zoll), GevierteltMehltortillas (10 Zoll), Geviertelt
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
3
Kombinieren Sie die trockenen Zutaten: Kombinieren Sie in einer großen Schüssel die Mehlmischung, Psyllium, Backpulver, Soda, Zimt, Muskatnuss, Kardamom und Salz.
Zutaten, die Sie benötigen
3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)
Mehl-MischungMehl-Mischung
1 Esslöffel Honig, Plus Etwas Honig Zum Beträufeln1 Esslöffel Honig, Plus Etwas Honig Zum Beträufeln
Vanilleeis Und Zusätzliche PekannüsseVanilleeis Und Zusätzliche Pekannüsse
1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
1 Dose (11,3 Unzen) Pfirsichnektar1 Dose (11,3 Unzen) Pfirsichnektar
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
1
Ei, Zucker, Olivenöl, Joghurt und Vanilleextrakt verquirlen.
Zutaten, die Sie benötigen
(empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse)(empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse)
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
1/4 Tasse Erdbeerjoghurt1/4 Tasse Erdbeerjoghurt
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
2
Den Teig fertigstellen: Die abgetropften Zucchini in die Flüssigkeiten geben und verquirlen.
Zutaten, die Sie benötigen
6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
3
Streuen Sie die trockenen Zutaten über die Flüssigkeiten. Falten Sie die trockenen Zutaten mit einem Gummispatel ins Nasse, bis keine Anzeichen von Mehl mehr vorhanden sind.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
4 Große Brezeln Mit Joghurtüberzug4 Große Brezeln Mit Joghurtüberzug
4
Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Pfanne. Schieben Sie die Pfanne in den Ofen und backen Sie, bis die Oberseite des Brotes knisternd braun ist und ein Zahnstocher in der Mitte trocken herauskommt, 45 bis 55 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Spearmint-KaugummiSpearmint-Kaugummi
6 Esslöffel Irish Cream Likör6 Esslöffel Irish Cream Likör
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
5
Lassen Sie das Brot 10 Minuten in der Pfanne abkühlen. Drehen Sie es auf ein Kühlregal und lassen Sie es auf Raumtemperatur abkühlen, bevor Sie es in Scheiben schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Orange M&M BackstückOrange M&M Backstück
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
6
Gießen Sie alle Mehle in einen großen Behälter. (Restaurant Supply Stores verkaufen große Kunststoffbehälter, die gut zu diesem Zweck passen. Sie könnten auch ein großes Glas verwenden.) Schütteln und schütteln und stärker schütteln, bis alle Mehle eine Farbe geworden sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Grober Roter ZuckerGrober Roter Zucker
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion10
Gesundheits-Score15
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