Grüne Gazpacho mit Garnelen

Grüne Gazpacho mit Garnelen
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 7%. olide. Versuchen Grüne Gazpacho, Grüne Gazpacho, und Grüne Gazpacho für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Kombinieren Sie in einer mittelgroßen Glas- oder Edelstahlschüssel 3 Tassen der Brotwürfel mit dem Essig.
Zutaten, die Sie benötigen
2/3 Tasse Geschmolzene Butter, Geteilt2/3 Tasse Geschmolzene Butter, Geteilt
Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder ProsciuttoDünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
2
Fügen Sie das Wasser hinzu; 5 Minuten beiseite stellen, um zu erweichen.
Zutaten, die Sie benötigen
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
3
Kombinieren Sie in einem Mixer die Gurken, Zwiebeln, Mandeln, 1 Knoblauchzehe und 1 Tasse der Trauben.
Zutaten, die Sie benötigen
Gezupfte DillzweigeGezupfte Dillzweige
2 Packungen (je 2 Unzen) Gemahlene Mandeln2 Packungen (je 2 Unzen) Gemahlene Mandeln
Gefrorene Vegetarische FleischkrümelGefrorene Vegetarische Fleischkrümel
GrapesGrapes
2 3/4 Tassen Ganze Mandeln, Mit Schale Und Geröstet2 3/4 Tassen Ganze Mandeln, Mit Schale Und Geröstet
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
42 Rote Schnur-Lakritze42 Rote Schnur-Lakritze
4
Fügen Sie das eingeweichte Brot, die 1/2 Tasse Olivenöl und 1 Teelöffel Salz hinzu. Püree bis glatt.
Zutaten, die Sie benötigen
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
5
Stellen Sie die Suppe in den Kühlschrank, um sie etwa 20 Minuten oder bis zu mehreren Stunden zu kühlen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Getrocknete Weiße Bohnen1 Tasse Getrocknete Weiße Bohnen
6
In der Zwischenzeit in einer großen Antihaftpfanne die restlichen 2 Esslöffel Öl bei mäßig hoher Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
7
Fügen Sie die Garnelen und die restlichen 1 Knoblauchzehe und 1 Teelöffel Salz. Kochen Sie unter häufigem Rühren, bis die Garnelen gerade fertig sind, 3 bis 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Gefrorene Vegetarische FleischkrümelGefrorene Vegetarische Fleischkrümel
2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste
2 3/4 Tassen Ganze Mandeln, Mit Schale Und Geröstet2 3/4 Tassen Ganze Mandeln, Mit Schale Und Geröstet
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
8
Entfernen Sie die Garnelen mit einem geschlitzten Löffel.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und BändernBall® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern
9
Reduzieren Sie die Hitze auf mäßig und fügen Sie die restlichen 3 Tassen Brotwürfel. Kochen Sie unter häufigem Rühren, bis das Brot knusprig und golden ist, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
2/3 Tasse Geschmolzene Butter, Geteilt2/3 Tasse Geschmolzene Butter, Geteilt
2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt
10
Die restlichen Trauben halbieren. In einer kleinen Schüssel die halbierten Trauben, die Garnelen und die Croutons verrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
CroutonsCroutons
GrapesGrapes
2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
11
Servieren Sie die Gazpacho (verdünnt mit etwas Wasser, wenn sie dicker ist als Sie möchten) mit der warmen Garnelen-Trauben-Mischung oder Raumtemperatur.
Zutaten, die Sie benötigen
GazpachoGazpacho
2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste
GrapesGrapes
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
12
Weinempfehlung: Wenn das Gericht süß ist, sollte der Wein auch sein. Ein Spätlese-Riesling, dick, reich und lebendig mit Zitrus- und Aprikosenaromen, wird mit dieser Gazpacho unglaublich sein.
Zutaten, die Sie benötigen
GazpachoGazpacho
RieslingRiesling
Tallegio-Käse, GehacktTallegio-Käse, Gehackt
(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score30
Magazin