Griechische Gemüse-Couscous

Griechische Gemüse-Couscous
Benötigen Sie eine vegane Beilage? Griechischer Gemüse-Couscous könnte ein ausgezeichnetes Rezept sein. Eine Portion enthält 278 Kalorien, 10 G protein, und 3g Fett. Dieses Rezept is für Portionen.7 Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Kopf in den Laden und abholen Pfeffer, gemahlener Kreuzkümmel, Basilikum-und Tomaten-aromatisiertfeta-Käse, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 8%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Gemüse-Couscous (Couscous aux Légumes), Griechischer Gemüsesalat mit hausgemachter griechischer Vinaigrette, und Griechische Couscous.

Anweisungen

1
Kombinieren Sie Wasser und Brühe in einem mittelgroßen Topf; zum Kochen bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
BrüheBrühe
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, OptionalGehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
2
Vom Herd nehmen.
3
Fügen Sie Couscous hinzu; abdecken und 5 Minuten stehen lassen oder bis Couscous zart ist und Flüssigkeit absorbiert wird.
Zutaten, die Sie benötigen
6 Außenblätter Von Einem Großen Radicchio6 Außenblätter Von Einem Großen Radicchio
4
Beschichten Sie eine große Antihaft-Pfanne mit Kochspray; bei mittlerer Hitze bis heiß stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen SprayKochen Spray
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
5
Knoblauch hinzufügen; saute 1 Minute.
Zutaten, die Sie benötigen
KnoblauchKnoblauch
6
Fügen Sie Zucchini, Tomate und Zwiebel hinzu und braten Sie 2 bis 3 Minuten oder bis die Zwiebel weich ist.
Zutaten, die Sie benötigen
6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse
TomateTomate
ZwiebelZwiebel
7
Garbanzobohnen und die nächsten 4 Zutaten hinzufügen; gut umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
KichererbseKichererbse
8
Fügen Sie Couscous hinzu; Kochen Sie 3 Minuten oder bis gründlich erhitzt. Top mit Käse, Oliven und Petersilie.
Zutaten, die Sie benötigen
6 Außenblätter Von Einem Großen Radicchio6 Außenblätter Von Einem Großen Radicchio
PetersiliePetersilie
KäseKäse
OlivesOlives

Empfohlener Wein: Agiorgitiko, Assyrtiko Gemischt, Moschofilero

Griechisch funktioniert sehr gut mit Agiorgitiko, Assyrtiko und Moschofilero. Wenn Sie mit Ihrem griechischen Essen griechisch werden möchten, sind Assyrtiko und Moschofilero beide schöne Weißweine, die Sie mit Hühnchen, Meeresfrüchten usw. kombinieren können. Agiorgitiko ist ein vollmundiges Rot, das sich für gebratenes Fleisch und Lamm eignet. Sie könnten versuchen, Skouras Saint George Agiorgitiko. Rezensenten mögen es mit 4,1 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 18 Dollar pro Flasche.
Skouras Saint George Agiorgitiko
Skouras Saint George Agiorgitiko
Reife Himbeer- und Damson-Pflaumenfrucht vermischen sich am Gaumen mit einem Hauch von Vanille und Muskatnuss.Dieser Publikumsmagnet passt hervorragend zu gebratenem Schweinefleisch. Bitte servieren Sie mit einer leichten Kälte.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion7
Gesundheits-Score30
Magazin