Grieß Sauerteig mit Fenchel, Johannisbeeren und Pinienkernen

Name: Grieß Sauerteig mit Fenchel, Johannisbeeren und Pinienkernen
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 70 gms getrocknete Johannisbeeren; 50 gms karamellisierter Fenchel; 4 gms ganze Fenchelsamen; 195 gms Mehl; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 16 gms 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 62 gms 1 (12 Unzen) Packung Brie-Käse; 0 (Winter) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 10 gms 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 195 gms grieß Mehl; 172 gms reife 100% - hydratation sauerteig Starter; 226 gms 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Johannisbeeren, karamellisierten Fenchel, Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. ergebnis von 38%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Pasta mit Sardellen, Johannisbeeren, Fenchel und Pinienkernen, Grünkohl mit Johannisbeeren und Pinienkernen, und Fleischbällchen mit Johannisbeeren und Pinienkernen.