Grundlegender Apfelkuchen

Name: Grundlegender Apfelkuchen
Prep time: 5 h 10 min
Cook time: 5 h 10 min
Total time: 5 h 10 min
Yield: 10
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner allzweck-Mehl; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Zimt; 6 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Eiswasser; 1 1 EL getrockneter Oregano frisch gepresster Zitronensaft; 1 Heath Bar Toffeestücke leicht verpackte Zitronenschale; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch verpackter hellbrauner Zucker; 0 Heath Bar Toffeestücke frisch geriebene Muskatnuss; 1 Kilogramm äpfel (etwa 6), eine gleiche Mischung aus Granny Smith und Gala oder Pink Lady; 1 Heath Bar Toffeestücke feines Salz; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kürzen, gefroren und in kleine Stücke geschnitten; 1 Doppelt gefüllte Oreos grobkörniger Zucker, wie turbinado; 1 1 EL getrockneter Oregano ungesalzene butter, in kleine Stücke schneiden; 2 Heath Bar Toffeestücke Vollmilch, halb und halb oder Sahne

Basic Apple Pie könnte nur das Dessert sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Dieses deckt 3% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 199 Kalorien, 1g Eiweiß, und 12g Fett. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Es ist ein sehr preiswert rezept für Fans von amerikanischem Essen. Es wird dir von Chow gebracht. Wenn Sie Mehl, Butter, Eiswasser und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 5 Stunden und 10 Minuten. ergebnis von 10% dieses Gericht ist nicht so spektakulär. Ähnliche Rezepte umfassen Apfelkuchen Zimt Rollen, Apfelkuchen gebackene Donuts, und Apfel Butter Pie Bars.

Anweisungen

Mehl und Salz in einer großen Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Fügen Sie die Verkürzung und Butter hinzu und werfen Sie sie mit den Fingern, bis sie gut mit der Mehlmischung überzogen sind. Schneiden Sie die Kürzung und die Butter mit einem Gebäckmixer oder Ihren Fingern in die trockenen Zutaten, bis sie auf erbsengroße Stücke reduziert sind, etwa 4 bis 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Verkürzung

Butter

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

6 Esslöffel Eiswasser und den Zitronensaft hineingießen und mischen, bis der Teig zusammenkommt. (

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Wasser

Teig

Erhitze den Ofen auf 450 ° F und ordne ein Gestell im unteren Drittel an.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie ein mit Aluminiumfolie ausgekleidetes Backblech auf das Gestell.Auf einer leicht bemehlten Oberfläche die etwas größere Teigscheibe auf etwa 12 Zoll Durchmesser und 1/4 Zoll Dicke ausrollen. Eine 9-Zoll-Tortenplatte mit dem Teig auslegen und abschneiden, um einen 1-Zoll-Überhang zu hinterlassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Backblech

Zucker und Mehl, Zimt, Zitronenschale, Salz und Muskatnuss in eine kleine Schüssel geben und gleichmäßig verquirlen; beiseite stellen. Schälen, halbieren, entkernen und schneiden Sie die Äpfel etwa 1/8 bis 1/4 Zoll dick und in eine große Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenschale

Zimt

Apfel

Muskatnuts

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Streuen Sie mit dem Zitronensaft und werfen zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Fügen Sie die Zuckermischung zu den Äpfeln hinzu und werfen Sie, bis sie gleichmäßig beschichtet sind; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfel

Zucker

Die restliche Teigscheibe auf einer leicht bemehlten Oberfläche auf etwa 11 Zoll Durchmesser und 1/4 Zoll Dicke ausrollen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Bürsten Sie den Überhang der Kruste in der Tortenplatte mit einer dünnen Schicht Milch, halb und halb oder Sahne.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme

Kruste

Milch

Fügen Sie die Apfelmischung hinzu und stapeln Sie sie leicht in der Mitte. Die Butterstücke über die Äpfel streuen und mit der oberen Kruste bedecken. Schneiden Sie den überschüssigen Teig der oberen Kruste ab, um einen 1-Zoll-Überhang zu hinterlassen. Drücken Sie die Kanten der unteren und oberen Krusten zusammen, um sie abzudichten.Crimpen Sie den Teig mit den Fingern oder der Rückseite einer Gabel, um ihn fest zu verschließen. Schneiden Sie mit einem scharfen Messer 6 Schlitze in die obere Kruste, die gleichmäßig verteilt sind und von der Mitte ausstrahlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfel

Butter

Kruste

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Die Oberseite des Kuchens mit der restlichen Milch, halb und halb oder Sahne bestreichen und mit dem grobkörnigen Zucker bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme

Zucker

Milch

Den Kuchen auf das heiße Backblech legen und 20 Minuten backen. Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 375 ° F und backen Sie, bis die Tortenkruste goldbraun ist und die Füllung dick und sprudelnd ist, etwa 40 bis 50 Minuten mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

Pie Kruste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Aus dem Ofen nehmen und auf dem Backblech ruhen lassen, bis die Füllung nicht mehr sprudelt, dann auf einen Rost legen, um vor dem Servieren vollständig abzukühlen (mindestens 2 Stunden).

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Drahtgestell