Gruyère-Fondue mit Karamellisierten Schalotten

Name: Gruyère-Fondue mit Karamellisierten Schalotten
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Zuckermais, zusätzliche Brezeln und ovale Schokoladen-Sandwich-Kekse mit Cremefüllung (ganz und zerbröselt); 1 Sauerteig-Baguette, in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 1 2 TL Knoblauchpulver 8 Tassen Mini-Marshmallows, aufgeteilt; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (oder mehr) trockener Weißwein; 1 Prise Vorteile von gemahlener Muskatnuss; 170 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 1/4 tassen dünn geschnittene Schalotten (über; 1 Doppelt gefüllte Oreos Zitronensaft, optional

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 1%. icht so erstaunlich. Versuchen Karamellisierte Schalotte und Gruyere-Fondue, Gruyère und Cider Fondue, und Festliche Gruyere-Fondue für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Butter in schwerer mittlerer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie dünn geschnittene Schalotten hinzu und braten Sie 3 Minuten. Hitze auf niedrig reduzieren; Schalotten mit Zucker, Salz und Pfeffer bestreuen. Anbraten, bis die Schalotten karamellisiert sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Schalotte

Zucker

Schalotten in kleine Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

1 1/2 Tassen Wein in die Pfanne geben; 1 Minute kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gießen Sie Wein in einen schweren mittleren Topf; bei mittlerer Hitze stellen. Toss Käse mit Mehl in mittlere Schüssel zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Allzweck-Mehl

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Schüssel

Fügen Sie die Hälfte der karamellisierten Schalotten zum Wein hinzu; Fügen Sie die Käsemischung mit einer Handvoll hinzu und rühren Sie, bis der Käse schmilzt und glatt ist, bevor Sie weitere hinzufügen. Dünn, mit mehr Wein, wenn die Mischung zu dick ist. Mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Schalotte

Käse

Muskatnuts

Wein

Übertragen Sie die Käsemischung in den Fonduetopf. Set topf über kerze oder dosen wärme brenner. Top Fondue mit restlichen karamellisierten Schalotten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf